2018年に書いていた格付けの記事を更新しました!
格付け自体はもちろん変更されていないので、書き方を変えました。
さらに公式ホームページのリンクも追加したのでご覧いただけると嬉しいです。
タイトルにある通り、今回はグラーヴ地方/ソーテルヌ・バルサック地方の格付けについてお話しようと思います。
写真も追加しましたー!
目次
グラーヴ格付け
1953年に、グラーヴの組合からの要請で作られた格付けです。
メドックやサンテミリオンと違い、赤ワイン/白ワイン共に格付けが存在するのがグラーヴの特徴。
格付けのランキングはなく、格付けワイナリーかそうでないかが決められています。
ちなみに16シャトーが格付けに選ばれており、内7シャトーが赤ワインのみ、3シャトーが白ワインのみ、6シャトーが赤ワインと白ワインの両方選ばれています。
そしてメドックの格付けでも少し触れましたが、Château Haut-Brionに限っては唯一グラーヴの格付けと1855年に選ばれたメドックの格付けの両方に選ばれています。
- メドックの格付けについては;メドック地方のAOCと格付け
- サンテミリオンの格付けについては;サンテミリオン、最新格付け
- 私の独断と偏見の格付けについては;2018年野田祥子的メドック格付け
グラーヴ格付けワイナリーリスト
以下、格付けシャトーを表にしてみました。
コミューンは別に覚える必要がないかと思いますが、折角書いたので共有します。
ワイナリー名から飛べるのはワイナリーの公式ホームページです。
ブログを見る、からは私が書いた記事に飛べるようにしております。
- ワイナリーのSNSまとめ;ワイナリーSNSまとめ、グラーヴ編
格付け | ワイン | コミューン |
赤 |
Pessac (ペサック) | |
赤, 白 |
Cadaujac (カドジャック) | |
赤, 白 |
Léognan (レオニャン) | |
赤, 白 |
Léognan (レオニャン) | |
白 |
Villenave-d’Ornon (ヴィルナーヴ=ドルノン) | |
白 |
Villenave-d’Ornon (ヴィルナーヴ=ドルノン) | |
赤 |
Léognan (レオニャン) | |
赤 |
Léognan (レオニャン) | |
赤 |
Talence (タランス) | |
シャトー・ラ・トゥール=オー=ブリオン Château La Tour-Haut-Brion |
赤 |
Talence (タランス) |
赤, 白 |
Martillac (マルティヤック) | |
シャトー・ラヴィル・オー=ブリオン Château Laville Haut-Brion |
白 |
Talence (タランス) |
赤, 白 |
Léognan (レオニャン) | |
赤, 白 |
Léognan (レオニャン) | |
赤 |
Pessac (ペサック) | |
赤 |
Martillac (マルティヤック) |
ソーテルヌ・バルサック格付け
メドックの格付けと同じく、ソーテルヌ・バルサックはナポレオン三世の命によって作られた格付けです。
こちらはPremieres Crus Supérieur(プルミエ・クリュ・シュペリユール)、Premieres Crus(プルミエ・クリュ)、Deuxièmes Crus(ドゥジエム・クリュ)の3種類のランクに分けられています。
ちなみに一番上は言わずと知れたシャトーディケム。
2017年から見学料はちょっとお高いですが、一般の方の見学も受けいれるようになりました。
さらに2018年からショップもできていて、ワインを購入することが可能です。
ご存知の方も多いかとは思いますが、すべて甘口白ワインです。
ワイナリーリスト
こちらも同様にワイナリー名から公式ホームページに飛べるようにしております。
Premieres Crus Supérieur
格付け/シャトー | コミューン |
Sauternes (ソーテルヌ) |
Premieres Crus
格付け/シャトー | コミューン |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Preignac (プレニャック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Barsac (バルサック) | |
Barsac (バルサック) | |
Sauternes (ソーテルヌ) | |
Fargues (ファルグ) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Bommes (ボム) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 |
Deuxièmes Crus
格付け/シャトー | コミューン |
Barsac (バルサック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Barsac (バルサック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Barsac (バルサック) | |
シャトー・ドワジー=ヴェドリーヌ Château Doisy-Védrines |
Barsac (バルサック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 |
Sauternes (ソーテルヌ) | |
Sauternes (ソーテルヌ) | |
Barsac (バルサック) | |
シャトー・ネラック Château Nairac |
Barsac (バルサック) |
Barsac (バルサック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Barsac (バルサック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Preignac (プレニャック) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Fargues (ファルグ) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
Fargues (ファルグ) 《Sauternes (ソーテルヌ)》 | |
シャトー・ラモット Château Lamothe |
Sauternes (ソーテルヌ) |
Sauternes (ソーテルヌ) |
参考記事
最後に
前に書いた記事を書き直すと、さらに書きたいことが増えますね。
白ワインの造り方や貴腐ワインの造り方もお届けできればと思っています!
そしてシャトー・ディケムの見学についても触れたい。
というか、シャトーディケムの記事を書いていなかったことに気づいてしまいました。笑
ソーテルヌのワイナリー記事も増やしたいと思います。
少しずつ増やす予定なので、長い目で見て頂ければと思います。
感想やこんな内容書いて欲しい!などあればお気軽に連絡ください。 sachiwines@gmail.com その他色々やってるので、良かったら見てください☆ InstagramやTwitter レストランブログ Facebook・Bordeaux-Japon.net ボルドージャポンネット Homepage・SachiWines 旧ブログ・Bordeaux-Japon.net ボルドージャポンネット レストランブログ
コメント
[…] グラーヴとソーテルヌの格付けについては、グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめをご覧ください。 […]
[…] グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ […]
[…] 参考;グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ […]
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