サンジュリアン 【加筆】サンジュリアンのワイナリー、Château Ducru-Beaucaillou
今回はサンジュリアンのChâteau Ducru-Beaucaillou（シャトー・デュクリュ・ボーカイユ）について！
中々いけないレアなワイナリーですが、好きなワイナリーの一つです。
歴史
1720年5月30...
サンジュリアン 
マルゴー 【加筆】メドック格付け3級、Châtaeu Kirwan
メドックはマルゴー地方にある、Château Kirwan（シャトー・キルヴァン）について今回はお話します！
1855年の格付けでは3級に選ばれています。
歴史
1760年
アイルランド人の商人であるMa...
コニャック 女性オーナーのメゾン、Cognac Fanny Fougerat
Cognac Fanny Fougerat（ファニー・フォジェラ）の訪問してきました！
ここ最近、片道1時間半から2時間かけてワイナリーやメゾン訪問してたんやけど、ここは車で15分！
さらっと往復出来て、とっても気が楽だった。笑
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その他のお酒 ボルドー産アペリティフ、Lillet
ボルドー産のアペリティフ、Lillet（リレ）について。
あまり日本では知られていませんが、サントリーが輸入しています！
歴史
1680年
ジロンド県のSaint-Morillon（サンモリヨン）出身のJea...
ポイヤック ポイヤックの2級シャトー、Château Pichon Baron
スーパーセカンドとしても有名なChâteau Pichon Baron（シャトー・ピション・バロン）についてお届けします。
このワイナリー、Château Pichon Longueville du Baron de Pichon-Lon...
グラーヴ 私の好きなワイナリーの一つ、Château La Louvière
このブログでは何度もお届けしているLurton一族のワイナリー。
その中で、格付けに選ばれていないですが、素晴らしいワインを生産しているChâteau La Louvière（シャトー・ラ・ルヴィエール）についてお届けします。
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ポムロール ポムロールを代表するワイナリーの一つ、Château la Conseillante
言わずもがな…な気もしますが今回はシャトー・ラ・コンセイヤントをお届けします！
初めて行ったのが去年。
ずーっと訪問したかったけど、なかなかタイミングが合わず行けなかったの。
この間2度目の訪問してきたので、最近の変化もお届けできれば...
グラーヴ 【加筆】5大シャトーの一つ、Château Haut-Brion
今回はオーブリオンについて書いていこうと思います。
ここはグラーヴ地方にワイナリーを持つにも関わず、メドックの格付け１級に選ばれているワイナリーとしても有名ですよね。
歴史
1世紀
Haut-Brio...
ニュース ワインディレクター、田邉公一氏インタビュー【その2】
前回に引き続き、ワインディレクター田邉公一氏のインタビューです！
一昨日はサービスについての内容が多かったですが、今回はマリアージュについて！
人の考えを聞くってやっぱりすごい楽しい。
（前回の記事；ワインディレクター、田邉公一氏イン...
ニュース ワインディレクター、田邉公一氏インタビュー【その１】
さぁさぁ、今回はちょっと趣向を変えた記事をお届けします。
素晴らしい経歴をお持ちの、ワインディレクター田邉公一氏にお話を伺いました！
SNSってすごいなぁっていうのと、コロナの影響もあって遠隔でお話するのも普通になって、本当に悪いことば...