右岸

AOC(原産地呼称)

最近お気に入りのアペラシオン、ラランド・ド・ポムロール

ラランド・ド・ポムロールってあんまり会話に出てこないよね。 でもさ、個人的な推しアペラシオンの一つです。 Lalande de Pomerol(ラランド・ド・ポムロール)の公式サイトもかなり丁寧に作られている。 大小いろんな生産者がい...
ポムロール

ポムロールの偉大なワイナリー、シャトー・ル・パン

数年前に訪問するチャンスがあって、ワイナリー内の写真があるので皆さんと共有したいと思います。 私は運よく訪問できましたが、基本的には訪問ができないワイナリーです。 思ったより小さなワイナリーで、建物も小さく、え?本当にここで?って初めて...
サンテミリオン

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・Aのシャトー・パヴィ

何故か書いていなかった、サンテミリオン格付けプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・Aに選ばれているChâteau Pavie(シャトー・パヴィ)です。 現オーナーのPerse(ペルセ)氏は元々スーパーマーケットの経営をしていました。 この...
サンテミリオン

サンテミリオン格付け;2大巨塔の脱退についてワイナリーの人に聞いてみた

今回軽ーい記事です。 この間サンテミリオンに行ったときに、ワイナリーで働く人に2022年の格付けについて思うことを聞いてみた。 と言っても、オーゾンヌとシュヴァルブランについてやけど。 参考;オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格...
サンテミリオン

【主観】サンテミリオン格付けに思うこと

例外的に土曜日にアップした記事、オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退。 想像以上に多くの方に読んでいただけて嬉しいです。 Twitterでも沢山いいね、コメント、リツーイトいただき、ありがとうございます。 今回は私が思うこ...
サンテミリオン

オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退

2022年に次回格付けが予定されているサンテミリオンから、大きなニュースが飛び込んできました。 個人的に思うところもあるので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。 最初に結論 最初に結論をお伝えします。 Premiers Gr...
サンテミリオン

フランス、ブドウ畑のど真ん中に泊まる&食べる

この間、Château Troplong Mondot(シャトー・トロロ・モンド)について記事を書きました。 レストランが再開したのは知ってたんやけど、まさかあんなに美しいとは思っておらず…。 舐めてた。笑 それでこの秋に友達と泊りに...
サンテミリオン

星付きレストランをもつワイナリー、シャトー・トロロ・モンド

今現在は工事中で、レストランが閉まっていますが、星付きレストランを有していたワイナリー、Château Troplong Mondot(シャトー・トロロ・モンド)です。 今年からオープンする予定だったのが、コロナのせいでどうなるのか…とい...
サンテミリオン

美味しくないワインを造ると言われながらもそれを覆した、シャトー・トゥール・サン・クリストフ

友人が予約してくれてお邪魔しました! 最近観光にも力を入れているらしく、他ワイナリーもおいでと言ってもらいました。 今回訪問したのがChâteau Tour Saint Christophe(シャトー・トゥール・サン・クリストフ)です。...
右岸

小さいながらも世界的に有名なワイナリー、ドメーヌ・ド・ラ

ずっとずっと行きたかったDomaine de l'A(ドメーヌ・ド・ラ)に行ってきました! サンテミリオンの近く、サンテミリオンと似た土壌を持つカスティヨン・コート・ド・ボルドーにあるワイナリーです。 ここずっと行きたくて、友人とワイナ...
error: 申し訳ないですが右クリック禁止にしました。データが欲しい方は直接連絡ください。
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