左岸 シャトー・ボイド・カントナック | シャトー・プージェ
Château Boyd-Cantenac（シャトー・ボイド・カントナック）とChâteau Pouget（シャトー・プージェ）についてお届けします。
ワイナリーは別々で、それぞれの畑を持っていますが、オーナーは同じ、醸造している場所も同...
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左岸 サンジュリアンの入り口、シャトー・ブラネール・デュクリュ
お久しぶりのサンジュリアンのワイナリー、今回はChâteau Branaire Ducru（シャトー・ブラネール・デュクリュ）です。
ボルドーからメドックに向けて北に進んでいくと、サンジュリアンに入ったらすぐに迎えてくれるワイナリーの一つ...
左岸 メドックで最も小さいワイナリーの一つ、シャトー・フェリエール
またきました！ルリュトン一族のワイナリー。
記事の多さで、ボルドーにおけるルリュトン一族の持つワイナリーの多さがわかってもらえるのではないでしょうか。
今回はChateau Ferriere（シャトーフェリエール）のご紹介です。
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左岸 ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。
その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens（シャトー・デュフォール・ヴィヴァン）です。
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左岸 騎士のワイン、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
ボルドーにしては珍しく、昔ながらの「Domaine（ドメーヌ）」付きの名称を維持しているワイナリーDomaine de Chevalier（ドメーヌ・ド・シュヴァリエ）です。
ここ最近、醸造施設も近代化を行っていて、いつ行っても工事してる...
左岸 マルゴー地方、シャトー・ラスコンブ
ワイナリー特集シリーズ、今回はChâteau Lascombes（シャトー・ラスコンブ）です。
今まで書いた特集記事は1855年メドック格付けまとめにまとめているので、ご覧ください。
シャトー ラ...
左岸 サンテステフの家族経営のワイナリー、シャトー・コス・ラボリ
シャトー・コス・デストゥーネルのすぐ隣にあるワイナリー、Château Cos-Labory（シャトー・コス・ラボリ）についてお届けします。
家族経営の小さなワイナリーです。
シャトー・コス・ラボ...
左岸 サンテステフの黄色い建物、シャトー・ラフォン・ロシェ
次はサンテステフのワイナリー、Château Lafon Rochet（シャトー・ラフォン・ロシェ）について！
このワイナリーは、Tesseron（テスロン/テセロン）一族の持ち物ですが、Château Pontet-Canet（シャトー...
左岸 レオヴィル3兄弟最後、シャトー・レオヴィル・バルトン│ランゴア・バルトン
1855年のメドック格付けには、「レオヴィル」と名の付くワイナリーが3つあります。
その3つ目の最後、Château Léoville Barton（シャトー・レオヴィル・バルトン）の特集記事です。
参考；サンジュリアン2級シャト...
左岸 ポワフェレから学ぶペアリング。
今回も少し軽めの記事です。
こういう記事も増やしていきたいと思う今日この頃。
Château Léoville Poyferré（シャトー・レオヴィル・ポワフェレ）見学の後の試飲が色々あるの。
もちろん値段が変わってくるんやけど、おす...