AOC（原産地呼称） グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ
2018年に書いていた格付けの記事を更新しました！格付け自体はもちろん変更されていないので、書き方を変えました。さらに公式ホームページのリンクも追加したのでご覧いただけると嬉しいです。タイトルにある通り、今回はグラーヴ地方/ソーテルヌ・バル...
ボルドーワイン
AOC（原産地呼称） 
ポムロール 家族経営のワイナリー、クロ・デュ・クロッシェ
ボルドーのワイナリーは大企業が買っていますが、家族経営のワイナリーも多いです。その中でもメドックは企業がおおいですが、ポムロールは家族経営のワイナリーもまだまだ残っています。Clos du Clocher（クロ・デュ・クロシェ）は通常訪問で...
左岸 シャトー・ボイド・カントナック | シャトー・プージェ
Château Boyd-Cantenac（シャトー・ボイド・カントナック）とChâteau Pouget（シャトー・プージェ）についてお届けします。ワイナリーは別々で、それぞれの畑を持っていますが、オーナーは同じ、醸造している場所も同じと...
ワイン 仏ソムリエ取得者オススメ価格別ボルドーワイン
たまにはタイトルにソムリエ取得と入れてみる。「たまに」っていうか初めてやな。笑ソムリエって「ワインをサービスする人」っていう意味があるから、レストラン等々で働いてない私は資格持っててもソムリエちゃうなぁと思っているのです。逆に、資格持ってな...
AOC（原産地呼称） AOCフロンサック/カノンフロンサックについて
以前、フロンサックとカノンフロンサックのワイナリーをまとめました。順番が逆になっている気がしなくもないですが、今回はこの地域の特徴等々です。この地域は、あまり目立ってないですが実力はワイナリーも多いです。 参考；フロンサック/カノン・フロン...
左岸 ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens（シャトー・デュフォール・ヴィヴァン）です。シャトー デュルフォール ヴィ...
左岸 サンテステフの家族経営のワイナリー、シャトー・コス・ラボリ
シャトー・コス・デストゥーネルのすぐ隣にあるワイナリー、Château Cos-Labory（シャトー・コス・ラボリ）についてお届けします。家族経営の小さなワイナリーです。シャトー・コス・ラボリ 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フ...
左岸 サンテステフの黄色い建物、シャトー・ラフォン・ロシェ
今回サンテステフのワイナリー、Château Lafon Rochetシャトー・ラフォン・ロシェについて！このワイナリーは、Tesseronテスロン/テセロン一族の持ち物ですが、Château Pontet-Canetシャトー・ポンテ・カネ...
サンテミリオン 冷凍食品屋ピカール所有ワイナリー、シャトー・ジャン・フォール
フランスで一番有名な冷凍食品屋さん、Picard（ピカール）。そのピカールが所有するサンテミリオンのワイナリーChâteau Jean Faure（シャトー・ジャン・フォール）をご紹介します。歴史ローマ時代現在Château Figeac（...
左岸 レオヴィル3兄弟最後、シャトー・レオヴィル・バルトン│ランゴア・バルトン
1855年のメドック格付けには、「レオヴィル」と名の付くワイナリーが3つあります。その3つ目の最後、Château Léoville Barton（シャトー・レオヴィル・バルトン）の特集記事です。 参考；サンジュリアン2級シャトー、Chât...