マルゴー 女性オーナー兼醸造家の造るワイン、シャトー・ラ・ラギューヌ
行っているのに書いていなかったワイナリーシリーズ。格付けワイナリーのChâteau La Laguneシャトー・ラ・ラギューヌです。このワイナリーは基本的に見学不可ですが、運よく数回見学出来たのでご紹介。歴史18世紀Seguineauセグノ...
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左岸 1級ワイナリーに引けを取らない、シャトー・パルメ
1855年、メドック格付け3級に選ばれているワイナリー、Château Palmerシャトー・パルメをご紹介します。ビオディナミ栽培をしているワイナリーとしても有名ですよね。この間久しぶりに訪問してきたので、追記してお届けします。新しいタン...
サンテミリオン 【ニュース】偉大なワイナリーがサンテミリオン格付け脱退発表！
気にしている人も多いであろう2022年サンテミリオン格付けについて、またしても脱退するワイナリーが出てきました。何だか不穏な雰囲気が漂っているなぁと思うのは私だけでないはず。以前の記事サンテミリオン、最新格付けオーゾンヌとシュヴァルブラン、...
左岸 メドック格付けワイナリー、セカンドワインリスト
前回、ファーストワインとセカンドワイン…って何？という記事を書きましたセカンドワインは名前が変わったり、増えたり、減ったり、消滅したり、色々変化が多いです。せっかくなので、メドック格付けワイナリーのセカンドワインの名前をまとめてみたいと思い...
左岸 2020年から新醸造施設で醸造、シャトー・ランシュ＝バージュ
2020年に新しい醸造施設で新しく醸造を始めたChâteau Lynch-Bagesシャトー・ランシュ・バージュ。2021年から見学も可能になっているので、近いうちに訪問してきます。今回載せている写真は工事直前の2016年のもの。4年間も工...
ヴィンテージの違い 人とは違うプリムールを体験した話。
2021年プリムール、皆さんお疲れさまでした。2014年以降参加しているものの、久しぶりにどっぷりプリムールウイークを体感した私。色んな立場で参加されてる方がいらっしゃいますが、私のプリムールは他とは違う自信があるので日記の様に振り返って行...
左岸 ペサックレオニオンの格付け、シャトー・オー・バイィ
ボルドーから15キロくらいの場所で、車で30分で行けるワイナリー。Chateau Haut-Baillyシャトー・オー・バイィです。今現在は工事中ですが、完成した醸造施設ももうすぐ見学できます！そして完成した醸造施設を訪問してきたので、今回...
ワイン 【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについて
ワイナリーについて詳しく書こうと思った時、最初に頭に浮かんだのがこのシャトーでした。大好きなChâteau Pontet-Canetシャトー・ポンテ・カネ！！最近、私がポンテカネを好きなことを知ってくれている人が増えていて、日本でも沢山この...
サンテミリオン 2021年工事が完了した、シャトー・フィジャック
書いてないことに気づいてなかったワイナリー、Château Figeacシャトー・フィジャック。今年工事を終えて再オープンしましたが、まだ訪問できていないので…写真は工事前のものです。今年中に訪問するつもりでいるので、また訪問したら更新しま...
ワイン ボルドーワイン博物館でボジョレー勉強会
定期的にあるフランスソムリエ協会の集まり。2月はボルドーワイン博物館、Cité du Vinシテ・デュ・ヴァン、でボジョレーのウェビナーがありました。去年はサンプルが各家庭に送られて来て、全員が遠隔での試飲やったけど、今年になって協会員は集...