ヘネシーで毎年リリースされる限定品があります。
その名もHENNESSY MASTER BLENDER’S SELECTION（ヘネシー・マスター・ブレンダーズ・セレクション）。
今年リリースされたN°4（ヌメロ・キャトル）と去年リリースされたN°3（ヌメロ・トロワ）を購入しました！
やっとテイスティングしたので、まずはホームページに載っている情報を簡単に、その後私の感想をお届けします。
|
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1ec0dd73.e3fd8b71.1ec0dd74.474de852/?me_id=1203182&item_id=10000446&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fyunyuusyu%2Fcabinet%2Fbramdy%2F72250_top.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1ddc02e7.b5347bd2.1ddc02e8.a0aa2466/?me_id=1224100&item_id=10001361&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fledled%2Fcabinet%2Fimg035%2F4-hennessy-xo_s.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ヘネシーとは
ヘネシーについては話すことは…ない気もする。
最も有名で、最も売り上げが高いメゾンです。
以前ヘネシーについて書いたので、もしよろしければどうぞ。
マスターブレンダーシリーズ
ヘネシーとしてのコニャックではなく、マスターブレンダーがブレンドするコニャック。
極端なことを言うと、ヘネシーの伝統は無視してもいい一品です。
1度しか造らないので、二度と出来ないブレンドをすることが認められている唯一の製品。
さらにマスターブレンダー自身の職人芸としてのブレンドが具現化できるのもこのシリーズの良いところ。
もちろん使っているコニャックはヘネシーで熟成されているもので、VSOPと同じレベルの熟成度合いだと購入時に仰っていました。
来年はN°5リリース予定とのこと。
N°4
今年リリースされたのがナンバー4。
これを買いに行ったはずが、限定でナンバー3とのボックスが出てたので買ってしまった。
この機会逃すと二度と買えない！と言われると買ってしまうよね…笑
8代目マスターブレンダーのRenaud Fillioux de Gironde（ルノー・フィユー・ド・ジロンド）氏による作品です。
フレッシュでしなやか、エレガントなコニャック。
レッドオークの樽で熟成されているので、赤みがかった色も特徴的。
澱を除いて蒸留し、湿度の高い熟成室で熟成が行われます。
N°3
こちらは去年リリースされたもの。
同じく8代目マスターブレンダーのRenaud Fillioux de Gironde（ルノー・フィユー・ド・ジロンド）氏によるブレンドです。
20種の異なるオー・ド・ヴィがブレンドされたXOとも呼べるものだそう。
ここにブレンドされたコニャックは、他の製品のブレンドに使われたことがないというのも特徴。
テイスティング
比較テイスティングをしました。
私は事前情報に引っ張られるので、全く情報を見ずにテイスティング。
同じブレンダーさんのブレンドというのもこれを書いて初めて知った。笑
ナンバー4
ビターチョコレートやキャラメル、シナモンなんかのスパイス。
アルコールを感じるのでストレートより氷を入れたりカクテルの方がよさそう。
かんきつ系の苦み、グリル香も。
樹の香りもするし、
若い、エネルギッシュなやんちゃな男の子みたいなコニャック。
ナンバー3
こっちの方が甘味が。
個人的好みはこっち！って思ったけど、これはXOなのね。そらそーだ。
バニラとかホワイトチョコレートなんかの甘味が。
アタックは強く、アルコール感じるけどナンバー4ほどではない。
ブリオッシュとかのパティスリー系の香りが強い。
カクテルより氷だけ入れてロックで飲むのがよさそう。
チョコレートに合いそう！
こっちは高校生くらいのかわいい男の子のイメージ。
メゾン情報
電話；+33 5 45 35 06 44
住所（見学受付場所）；Quai Richard Hennessy, 16100 Cognac
参考記事
コニャックの秘密。どうしてミレジメ/ヴィンテージものが少ないのか。
最後に
たまの商品紹介でした。
他にもご紹介したいものがあるので、そちらも書きます！
こうやって文字にしようと思うと、別の楽しみ方ができるからいいよね。
定期的に書こうとおもいますー
|
|
|
感想やこんな内容書いて欲しい！などあればお気軽に連絡ください。 sachiwines@gmail.com その他色々やってるので、良かったら見てください Instagram Twitter レストランブログ Facebook｜Bordeaux-Japon.net ボルドージャポンネット Homepage｜SachiWines 旧ブログ｜レストランブログ
コメント