気になって調べてみました。
最初は、それぞれの地域ごとのまとめを作ろうかなぁと思ったのに、脱線してしまった。笑
それぞれの地域のまとめも作りますので、少々お待ちくださいませ。
今回の記事は、2017年のものを参考にしています。
もっと新しいちゃんとした数字見つけたら、それも載せますね。
フランス地図
久しぶりに地図書いてみました。
地域、アペラシオンによって色を変えてみました。
色には特に意味はないので、地域ごとに分かれてるなーと思って頂ければと。
そしてきっちりした地図ではないので、大目にに見てくださいませ。
栽培面積;県
66の県にまたがって、750000haのブドウ畑があります。
これは県による畑面積のパーセンテージ表示です。
一番畑の多い県はGironde(ジロンド)県で114 554 ha。
フランスのブドウ畑の15%を占めています。
2番目が南仏のHérault(エロー)県で80 840 ha、11 %を占めます。
このHérault(エロー)県はIGPのブドウ畑として61 072 ha、IGP全体の31 %を占めています。
3番目はAude(オード)県。
64 535 ha、フランスのブドウ畑の9%を占めています。
栽培面積;AOP
AOPに認められているブドウ畑は446 016 haで、フランスのブドウ畑全体の60%です。
こちらもグラフを作りました。
一番大きいAOPはBordeaux rouge、つまりボルドーの赤ワインが36 768 ha。
そしてIGPに認められている畑は194 624 ha。
Vin de France(フランスワイン)に認められているのは28 126 haです。
生産量
フランスワインは3678万ヘクトリットルを生産しました。
その内、AOPワインは1756万ヘクトリットル、IGPが1026万ヘクトリットルです。
参考記事
最後に
久しぶりのグラフ系まとめでした。
最初にも書きましたが、それぞれの地域ごとのまとめも書きたい。
気になること少しずつ調べているので、もし気になることがある方はお気軽に連絡頂けると嬉しいです!
感想やこんな内容書いて欲しい!などあればお気軽に連絡ください。 sachiwines@gmail.com その他色々やってるので、良かったら見てください☆ InstagramやTwitter レストランブログ Facebook・Bordeaux-Japon.net ボルドージャポンネット Homepage・SachiWines 旧ブログ・Bordeaux-Japon.net ボルドージャポンネット レストランブログ
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