左岸 【ワインニュース】デュクリュ・ボーカイユ、ラグランジュに罰金 珍しく2回続けてのニュース記事です。 積極的にこういう記事もあげていきたいと思ってます! 今まで読んではいたものの、ブログに書くという作業をしてなかったので、今後はこういう記事も増えていくんじゃないかなぁと思っている(頑張る)。 ... 2021.01.16 左岸サンジュリアンワインワイナリーニュース
ポムロール 5世代続く家族経営のワイナリー、Château Gazin ポムロールのワイナリーChâteau Gazin(シャトー・ガザン)のご紹介です。 ここは訪問すると当主自ら案内してくれるので、詳しいことまで色々質問できます! そして、日本語のフライヤーももらえるので是非アピールしてみてください。笑 ... 2021.01.13 ポムロール右岸ワインワイナリー
ポムロール Alain Moueixの関わるワイナリー、Château Mazeyres ポムロールのワイナリー、Château Mazeyres(シャトー・マゼール)です。 ここ、ずっと気になってたので行けた時嬉しかった! まだまだ気になってるワイナリーあるので、訪問を続けていきたいと思います。 ... 2021.01.11 ポムロール右岸ワインワイナリー
右岸 中国人オーナーのワイナリー、Château de la Rivière タイトルにもある通り、今現在は中国資本のChâteau de la Rivière(シャトー・ド・ラ・リヴィエール)です。 しかし、フランス人オーナーだったころから品質が上がっており、素晴らしいワインを生産しています! そして、地下セラ... 2021.01.06 右岸その他右岸ワインワイナリー
左岸 クロデュマルキはセカンドワインではありません Château Léoville Las Cases(シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ)の造るClos du Marquis(クロ・デュ・マルキ)。 これがセカンドワインだと言っている方をよく目にします。 でも、これセカンドワインじゃ... 2021.01.04 左岸サンジュリアンワインワイナリー
左岸 サンジュリアン、Château Léoville Las Cases 1855年のメドック格付けには、「レオヴィル」と名の付くワイナリーが3つあります。 その内のひとつ、Château Léoville Las Cases(シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ)の特集です! 参考;サンジュリアン2級シ... 2021.01.01 左岸サンジュリアンワインワイナリー
AOC(原産地呼称) 環境配慮から見るボルドーワイン 最近のボルドーを見ていると、これなしでは語れない!というのがあります。 タイトルでバレていますが…それは「環境配慮」。 オーガニック栽培、ビオディナミック栽培だけでなく、色々な機関が存在します。 話がちょっと硬いので、ボルドーのいろん... 2020.12.30 AOC(原産地呼称)ワインの造り方ワインニュース
商品レビュー 野田祥子的ベストワイン2020 勝手に紹介、ベストワイン2020年! 2020年に頂いた中で、記憶に残ったワインをご紹介します。 ランキング形式の方がわかりやすいかなぁと思ったのですが、順位付けるの難しかったのでご勘弁を。 「ワイン」というくくりなので、赤白ロゼ泡ご... 2020.12.25 商品レビューワイン日記
左岸 ビオディナミック栽培のワイナリー、Château Durfort-Vivens オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。 その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens(シャトー・デュフォール・ヴィヴァン)です。 ... 2020.12.23 左岸マルゴーワインワイナリー
右岸 ネイペルグ伯爵所有ワイナリー、Château d’Aiguilhe 日本でもご存知の方が多いネイペルグ伯爵の所有ワイナリー。 前回はChâteau Canon la Gaffelière(シャトー・カノン・ラ・ガフリエール)についてお届けしましたが、今回はサンテミリオンからほど近い、カスティヨン・コート・... 2020.12.21 右岸その他右岸ワインワイナリー