コニャックメゾン エレガントで美しいコニャック、フランソワ・ヴォワイエ
気になってたメゾンにやっと行ってきました！ François Voyer（フランソワ・ヴォワイエ）はご存知の方もいるのではないでしょうか。 エレガントでバランスの良いコニャックを造るメゾンです。 歴史 1870年代 グランド・シャンパーニュ...
コニャックメゾン
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コニャックメゾン 長い歴史を持つコニャックメゾン、フラドン
最近行きたいメゾンの片っ端から行ってる。 とはいえ、今現在は自由に動かれへんんねんけどね。 コニャックの町から1時間くらい、気になってたメゾンFradon（フラドン）へ行ってきました。 歴史 数世代前からブドウ栽培の家系を引き継いでいる...
コニャックメゾン 繊細でフルーティーなコニャック、ドルーエ
コニャックメゾンのご紹介です。 今回は日本にも入っているDrouet（ドルーエ）。 タイトルにもしましたが、繊細でエレガントなコニャックを造るメゾンです。 歴史 1848年 このメゾンはJean L'HOMME（ジャン・ロム）氏によって創設...
コニャックメゾン 世界一に輝いたコニャック、ドメーヌ・ドゥ・シェーヌ
久しぶりにコニャックメゾンのご紹介です。 今回ご紹介するのはDomaine du Chêne（ドメーヌ・ドゥ・シェーヌ）。 クラブハウスでお酒の部屋があるんやけど、そこで出会ったドイツ在住のKouichiさん。 まさかドイツ在住日本人にコニ...
コニャックメゾン 女性オーナーのメゾン、ファニー・フォジェラ
Cognac Fanny Fougerat（ファニー・フォジェラ）の訪問してきました！ ここ最近、片道1時間半から2時間かけてワイナリーやメゾン訪問してたんやけど、ここは車で15分！ さらっと往復出来て、とっても気が楽だった。笑 はじめに ...
コニャックメゾン コニャックといえば、ヘネシー
コニャックメゾン、訪問レポートを続けてお届けしているここ最近。 5回目の今回は、コニャックといえば！のHennessy（ヘネシー）についてお届けします。 そして、これをもって一旦コニャックメゾン訪問記はお休みして、ワイナリー訪問記へ戻ります...
コニャックメゾン 創立100年、家族経営のメゾン、ミシェル・フォルジェロン
コニャックメゾンの訪問記事、4回連続お届けしています。 今回お届けするのはMichel Forgeron（ミシェル・フォルジェロン）です。 Twitterで反応頂いた、このツイートはこのメゾンでの出来事でした！ 歴史 やっぱり歴史は年表の方...
コニャックメゾン シャラント川のほとり、ブラスタッド│ティフォン
ジャルナックにあるメゾン、Braastad（ブラスタッド）-Tiffon（ティフォン）をご紹介します。 歴史的に2つのメゾンが同じ経営者になりましたが、異なるコニャックを生産しています。 場所柄、見学もしやすいですよー！ 歴史 1875年、...
コニャックメゾン 家族経営のネゴシアン、グロペラン
コニャックメゾン、2日連続投稿。 これからはコニャックメゾンについても投稿を増やしていきたいと思っています。 今回お話しするのはGrosperrin（グロペラン）というメゾン。 グロペラン ファン・ボワ No.69FOR SHIANNOYA...
コニャックメゾン 男性的コニャックといえばここ、ダニエル・ブージュ
今日から何回か連続でコニャックメゾンについての記事を書きたいと思います！ メゾンについて書くのは、今年の1月ぶりと少し時間が経ってしまいました。 コニャック在住民としては、もう少し頻度を上げていきたいと反省しております。 と、いうことで今回...