メドック格付けについて簡単に

メドックは1855年に格付けが制定されました。

その時、メドック地方のワイナリーが1級から5級まで選ばれました。

いくつか変更は有りましたが、1級ワイナリーが5シャトー、2級ワイナリーが14シャトー、3級ワイナリーが14シャトー、4級ワイナリーが10シャトー、5級ワイナリーが18シャトー選ばれています。

発表されたのは1855年の4月18日なのですが、私の誕生日なので皆さん祝ってくださいね♡笑

格付け1級で初めてのオーガニック認定

メドックの格付け1級で初めてオーガニック認定されたのが、シャトー・ラトゥールです！

シャトーとしてオーガニック認定を受けるためには、持っている畑全てをオーガニックとして栽培しなければいけません。

シャトー・ラトゥールは90ヘクタールを持っているので…かなり労力がかかる事がわかります。

ちなみにですが、今は馬もいて馬が畑を耕している部分もあります。

どうやって公表された？

公表のされ方が今どきです。

最高経営責任者のFrédéric Engererがツイートしたのがきっかけ。

Certified !! pic.twitter.com/hI3KENC7yp

— Frederic Engerer (@7Vignes) October 22, 2018

他のワイナリーは？

メドックではもともとオーガニック栽培が出来ないと言われていたんですよね。

今現在いくつかのワイナリー、ポイヤックのシャトー・ポンテ・カネ、マルゴーのシャトー・パルメ、同じくマルゴーのシャトー・デュフォー・ヴィヴァン、マルゴーのシャトー・フェリエールが認定を受けています。

そしてシャトー・オー・バージュ・リベラルとシャトー・モンローズが認証を受けようとしている途中です。

そしてその後に追随しているのがシャトー・ペデスクロー、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテスドラランド、シャトー・マルキ・ド・テルム。

今後どんどん変わりゆくボルドーワイン。

今後の変化も注目です！

参考記事

1855年メドック格付け1級、Château Latour

1855年メドック格付けまとめ

ワイナリーSNSまとめ、メドック編

メドック格付けワイナリー、セカンドワインリスト

2018年野田祥子的メドック格付け

メドック地方の土地柄を詳しく！

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