サンテミリオン 【主観】サンテミリオン格付けに思うこと
例外的に土曜日にアップした記事、オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退。 想像以上に多くの方に読んでいただけて嬉しいです。 Twitterでも沢山いいね、コメント、リツーイトいただき、ありがとうございます。 今回は私が思うことにつ...
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サンテミリオン オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退
2022年に次回格付けが予定されているサンテミリオンから、大きなニュースが飛び込んできました。 個人的に思うところもあるので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。 最初に結論 最初に結論をお伝えします。 Premiers Grands C...
ニュース 大手企業所有ワイナリーと家族経営のワイナリー
今回はちょっとコラム的な記事。 ボルドーのワイナリーで大手企業が買収した！とかよくニュースになりますよね。 私の個人的な見解で、大手企業所有ワイナリーと家族経営のワイナリーとの違いをお届けしたいと思います。 いつもの私の記事より軽いと思うの...
左岸 グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ
2018年に書いていた格付けの記事を更新しました！ 格付け自体はもちろん変更されていないので、書き方を変えました。 さらに公式ホームページのリンクも追加したのでご覧いただけると嬉しいです。 タイトルにある通り、今回はグラーヴ地方/ソーテルヌ...
左岸 サンジュリアンの入り口、シャトー・ブラネール・デュクリュ
お久しぶりのサンジュリアンのワイナリー、今回はChâteau Branaire Ducru（シャトー・ブラネール・デュクリュ）です。 ボルドーからメドックに向けて北に進んでいくと、サンジュリアンに入ったらすぐに迎えてくれるワイナリーの一つで...
マルゴー ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。 その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens（シャトー・デュフォール・ヴィヴァン）です。 シャトー デュルフォール ...
左岸 ポワフェレから学ぶペアリング。
今回も少し軽めの記事です。 こういう記事も増やしていきたいと思う今日この頃。 Château Léoville Poyferré（シャトー・レオヴィル・ポワフェレ）見学の後の試飲が色々あるの。 もちろん値段が変わってくるんやけど、おすすめさ...
左岸 サンジュリアン、シャトー・グリュオ・ラローズ
サンジュリアンの家族経営のワイナリーChâteau Gruaud Larose（シャトー・グリュオ・ラローズ）をご紹介します。 メドックでは少なくなってきた経営ですが、従業員も数世代に渡って働いている人が多いとのこと。 そう聞くと、なんだか...
サンテミリオン オーゾンヌの横に畑を持つ、シャトー・ラ・ガフリエール
駅からサンテミリオンの町に行く途中にあるワイナリー、Château La Gaffelière（シャトー・ラ・ガフリエール）。 町から歩いて行ける素晴らしいワイナリーの一つです！ 【6本〜送料無料】シャトー ラ ガフリエール 2016 75...
サンテミリオン 鐘の鳴るワイナリー、シャトー・アンジェリュス
鐘のラベルが印象的なChâteau Angélus（シャトー・アンジェリュス）についてお届けします。 歴史部分でも触れていますが、Angélus（アンジェリュス）とは祈りのことです。 そして、Château Angélus（シャトー・アンジ...