左岸 ポンプを全く使わずワインを造る、シャトー・ペデスクロー
このブログで何度か名前が出てきているChâteau Pédesclaux（シャトー・ペデスクロー）。
そういえば、タンクやイベントについては書いてたけど、ワイナリーのことを書いていなかったなぁと。
ということで、今回はChâteau P...
ポイヤック
左岸 
左岸 唯一後に格付け1級にあがった、シャトー・ムートン・ロスチャイルド
今回お届けするのはChâteau Mouton Rothschild（シャトー・ムートン・ロスチャイルド）。
これで、メドックの格付けワイナリー1級全部お届けしたことになりました！
1855年メドック格付けまとめのワイナリー名からそれぞ...
左岸 格付け2級！シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
名前が長いワイナリー、Château Pichon Lonvueville Comtesse de Lalande（シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド）についてお届けします。
前回、元兄妹ワイナリーであるピションバロ...
左岸 メドック１級シャトー、シャトー・ラフィット・ロートシルト
いつもふと頭に浮かんだワイナリーの特集記事を書いているのですが、ポイヤックのワイナリー記事が少ないですね…💦
1級シャトーの一つ、Château Lafite Rothschild（シャトー・ラフィット・ロートシルト）をお...
左岸 1855年メドック格付け1級、シャトー・ラトゥール
このワイナリーについては、特に言葉はいらないですよね。
メドック格付け1級のワイナリー、Château Latour（シャトー・ラトゥール）です。
プロしか見学できませんが、プロであっても中々見学できないワイナリーの一つです。
以前、...
左岸 【その1】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ
この間、ワイナリーからワイナリー見学の招待が来たので行ってきました！
写真も多いので3記事に分けてお届けしたいと思います。
このツアーの目的も含めて、3日に分けてお伝えできればと思います。
集合、そしてワイナリーへ
集合場所がQ...