右岸 ラフィットと同オーナー、シャトー・レヴァンジル 今回はポムロールのChâteau L’Evangile(シャトー・レヴァンジル)のご紹介です。 ここはメドック格付け1級、5大シャトーの一つでもあるChâteau Lafite Rothschildと同じオーナー所有のワイナリーです。 (参... 2021.01.27 右岸ポムロールワインワイナリー
右岸 5世代続く家族経営のワイナリー、シャトー・ガザン ポムロールのワイナリーChâteau Gazin(シャトー・ガザン)のご紹介です。 ここは訪問すると当主自ら案内してくれるので、詳しいことまで色々質問できます! そして、日本語のフライヤーももらえるので是非アピールしてみてください。笑 シャ... 2021.01.13 右岸ポムロールワインワイナリー
右岸 Alain Moueixの関わるワイナリー、シャトー・マゼール ポムロールのワイナリー、Château Mazeyres(シャトー・マゼール)です。 ここ、ずっと気になってたので行けた時嬉しかった! まだまだ気になってるワイナリーあるので、訪問を続けていきたいと思います。 シャトー マゼール 2006 ... 2021.01.11 右岸ポムロールワインワイナリー
右岸 中国人オーナーのワイナリー、シャトー・ド・ラ・リヴィエール タイトルにもある通り、今現在は中国資本のChâteau de la Rivière(シャトー・ド・ラ・リヴィエール)です。 しかし、フランス人オーナーだったころから品質が上がっており、素晴らしいワインを生産しています! そして、地下セラーは... 2021.01.06 右岸その他右岸ワインワイナリー
左岸 クロデュマルキはセカンドワインではありません Château Léoville Las Cases(シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ)の造るClos du Marquis(クロ・デュ・マルキ)。 これがセカンドワインだと言っている方をよく目にします。 でも、これセカンドワインじゃない... 2021.01.04 左岸サンジュリアンワインワイナリー
左岸 サンジュリアン、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 1855年のメドック格付けには、「レオヴィル」と名の付くワイナリーが3つあります。 その内のひとつ、Château Léoville Las Cases(シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ)の特集です! 参考;サンジュリアン2級シャトー、C... 2021.01.01 左岸サンジュリアンワインワイナリー
AOC(原産地呼称) 環境配慮から見るボルドーワイン 最近のボルドーを見ていると、これなしでは語れない!というのがあります。 タイトルでバレていますが…それは「環境配慮」。 オーガニック栽培、ビオディナミック栽培だけでなく、色々な機関が存在します。 話がちょっと硬いので、ボルドーのいろんなワイ... 2020.12.30 AOC(原産地呼称)ワインの造り方ワインニュース
右岸 ネイペルグ伯爵所有ワイナリー、シャトー・デギュイユ 日本でもご存知の方が多いネイペルグ伯爵の所有ワイナリー。 前回はChâteau Canon la Gaffelière(シャトー・カノン・ラ・ガフリエール)についてお届けしましたが、今回はサンテミリオンからほど近い、カスティヨン・コート・ド... 2020.12.21 右岸その他右岸ワイナリーワイン
左岸 結婚式もできるワイナリー、シャトー・スミス・オー・ラフィット ずーっと書いてると思いこんでたけど、書いてなかったらしい。笑 皆さんご存知Château Smith Haut-Lafitte(シャトー・スミス・オー・ラフィット)のご紹介です。 この系列で結婚式を挙げて、収穫直前の畑と城と写真を撮ったのが... 2020.12.14 左岸ワイナリーワイングラーヴ
左岸 サンジュリアン、シャトー・グリュオ・ラローズ サンジュリアンの家族経営のワイナリーChâteau Gruaud Larose(シャトー・グリュオ・ラローズ)をご紹介します。 メドックでは少なくなってきた経営ですが、従業員も数世代に渡って働いている人が多いとのこと。 そう聞くと、なんだか... 2020.12.09 左岸サンジュリアンワインワイナリー