レポート ワインを飲むのにグラスって重要？
最近、グラス違いで同じものを飲み比べるのが好きな私。それで思った。「ワインを飲むのにグラスって重要？」きっとワインの世界で働くものとしての私はこう言う。「グラスによってワインも違う表情を見せてくれますよ」って。でも、私自身やったらこう言う。...
レポート 
商品レビュー 野田祥子的ベストワイン2020
勝手に紹介、ベストワイン2020年！2020年に頂いた中で、記憶に残ったワインをご紹介します。ランキング形式の方がわかりやすいかなぁと思ったのですが、順位付けるの難しかったのでご勘弁を。「ワイン」というくくりなので、赤白ロゼ泡ごちゃまぜです...
右岸 ネイペルグ伯爵所有ワイナリー、シャトー・デギュイユ
日本でもご存知の方が多いネイペルグ伯爵の所有ワイナリー。前回はChâteau Canon la Gaffelière（シャトー・カノン・ラ・ガフリエール）についてお届けしましたが、今回はサンテミリオンからほど近い、カスティヨン・コート・ド・...
コニャック（酒） コニャックとシャンパーニュ
今回は軽めの記事です。お酒関係の文章はこっちに書いていこうかな、と思う。ここ数年思ってるのが、コニャックとシャンパーニュって似てるとこ多いよなって。コニャックは住んでるので、色々訪問して飲んで、好きなお酒の一つ。シャンパーニュは数年前から某...
仏ソムリエ協会 コロナ禍の中、2020年ソムリエ協会総会
毎年年末に、ソムリエ協会の総会があります。これは絶対出席せなあかんやつ。人数が多い＋ロックダウン中なので、今年はzoomで開催されました。総会内容例年同様、今年の活動、来年の活動、会計等々を説明されます。今年は収入の方が支出をがっつり上回っ...
左岸 結婚式もできるワイナリー、シャトー・スミス・オー・ラフィット
ずーっと書いてると思いこんでたけど、書いてなかったらしい。笑皆さんご存知Château Smith Haut-Lafitte（シャトー・スミス・オー・ラフィット）のご紹介です。この系列で結婚式を挙げて、収穫直前の畑と城と写真を撮ったのが懐か...
左岸 サンジュリアン、シャトー・グリュオ・ラローズ
サンジュリアンの家族経営のワイナリーChâteau Gruaud Larose（シャトー・グリュオ・ラローズ）をご紹介します。メドックでは少なくなってきた経営ですが、従業員も数世代に渡って働いている人が多いとのこと。そう聞くと、なんだかちょ...
コニャック（酒） 【レビュー】コニャックカミュ、サイドカーセット
ロックダウン中に家でカクテルを、ということで販売されたCamus（カミュ）のサイドカーセットを購入しました。こういうセットものってあんまり買わないんですが、気になったので…！カミュってCamus（カミュ）について書いたことがなかったですね。...
左岸 赤白共に格付けに選ばれた、シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール
Château Malartic Lagravière（シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール）へ行ってきました！ボルドーから近いのに、グラーヴ方面あんまり行けてないからロックダウン解除された後は積極的に行きたい地域。この地域なら、1日...
商品レビュー 【レビュー】ワイングラスSydonios飲み比べ
最近日本にも輸入されているグラス、Sydonios（シドニオス）を同じシャンパーニュで飲み比べたので個人的な意見をお届けしたいと思います！あんまり自分の好みを書いてこなかったから、ちょっとドキドキしてます。笑出会い私は日本にSydonios...