左岸 クリュ・ボルジョワ格付け2020まとめ
前回お届けしたクリュ・ボルジョワについて。今現在は5年毎に格付けが変わる予定ですが、最近のクリュ・ボルジョワ組合は進化がすごいので、今後変更があるかもしれません。と、言うことで最新のクリュ・ボルジョワに選ばれたワイナリーをお届けします！クリ...
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AOC（原産地呼称） クリュ・ボルジョワって何？
メドックと言えば、1855年の格付けが有名ですよね。私もこのブログで格付けに選ばれているワイナリーについて色々お届けしてきました。やっぱりボルドーに来て一番に訪問したいのは格付けワイナリーではないでしょうか。1855年メドック格付けまとめの...
AOC（原産地呼称） AOCボルドーで認められている品種（赤／白／ロゼ）
突然ですが、ボルドーで認められている品種は何種類あるでしょうか。以前、ボルドーワイン＝ブレンドワインで軽く触れましたが、それぞれの品種をもう少し詳しくお届けしようと思います。今回の写真は基本的にボルドーワイン委員会CIVB（Conseil ...
左岸 またまたルリュトン一族のワイナリー、シャトー・ブスコー
ルリュトン一族所有のワイナリーを沢山ご紹介しているこちらのブログ。今回はペッサク・レオニャンのワイナリー、Château Bouscaut（シャトー・ブスコー）をご紹介します。その他、ルリュトン一族のワイナリーの記事は以下リンクからご覧いた...
仏ソムリエ協会 フランスのソムリエ協会について
私はフランスのソムリエ協会に所属しています。確か…2016年からかな。あぁ、もう4年前になるのか。時が経つのって早いよね。始めに始まりはこのツイート。ソムリエ協会について新たに書こうと思ったんやけど、以前書いていた記事があった。笑ということ...
左岸 格付け2級！シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
名前が長いワイナリー、Château Pichon Lonvueville Comtesse de Lalande（シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド）についてお届けします。前回、元兄妹ワイナリーであるピションバロンに...
コニャック（酒） コニャックのAOCとクリュ、それぞれの特徴
いきなりですが質問です。答えは…1つ。くわしく言うと「Cognac」「Eau-de-vie de Cognac」「Eau-de-vie des Charentes」が認められていますが、内容は全く同じなので1つです。では、グランド・シャンパ...
AOC（原産地呼称） 2009年ボルドー左岸格付け by Liv-ex
皆さんご存知ですか？メドックの格付けといえば1855年が有名です。（参考；1855年メドック格付けまとめ）ロンドンのLiv-exというワインの貿易会社が2009年に格付けを出しました。これはボルドー左岸赤ワインのみの格付けで、1855年の格...
左岸 メドック１級シャトー、シャトー・ラフィット・ロートシルト
いつもふと頭に浮かんだワイナリーの特集記事を書いているのですが、ポイヤックのワイナリー記事が少ないですね…💦1級シャトーの一つ、Château Lafite Rothschild（シャトー・ラフィット・ロートシルト）をお届けします！1級シャ...
左岸 カトリックと強い繋がりを持つワイナリー、シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン
グラーヴ地方にあり、Château Haut-Brion（シャトー・オーブリオン）と同じオーナーのChâteau La Mission Haut-Brion（シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン）についてお届けします。オーブリオンについて...