ワイン ボルドーワイン博物館でボジョレー勉強会
定期的にあるフランスソムリエ協会の集まり。2月はボルドーワイン博物館、Cité du Vinシテ・デュ・ヴァン、でボジョレーのウェビナーがありました。去年はサンプルが各家庭に送られて来て、全員が遠隔での試飲やったけど、今年になって協会員は集...
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ワイン なぜボルドーには星付きレストランが少ないのか。
今回もコラム的記事です。そして今回の記事は、信じるか信じないかはあなた次第！な記事です。少なくとも私は、そういう側面あるよなぁと思っている。では、どうぞ。どうしてボルドーに星付きレストランが少ないの？ボルドー市内の星付きまずはボルドー市内の...
左岸 実業家ベルナール・マグレ氏所有格付けワイナリー、シャトー・ラ・トゥール・カルネ
この間とんでもないニュースが流れてきました！Château La Tour Carnet（シャトー・ラ・トゥール・カルネ）が45ヘクタール増やして、所有畑面積が225ヘクタールにるかもしれないとのこと…！え？225ヘクタールてすごくない？そ...
左岸 【まとめ】見学にお勧めの格付けワイナリー
メドックの格付けワイナリーに色々行ってきた私が、訪問するならここ！という場所をお届け。今回はプロでなくても入れる、メドックの格付けに選ばれているワイナリーに限定しております。そして2022年行きたいワイナリーが他にもあるので、少しずつ更新し...
レポート マルゴーワイナリー訪問レポート
新しい系統の記事です。私がワイナリー訪問を「プライベート」でした時の模様を皆さんに共有しようかな、と。軽くテーマ決めてたり、全く決めずに行きたいところに行ったり、色々なので皆さんのワイナリー訪問の参考になればと思って共有します！シャトー ラ...
左岸 マルゴー地方、シャトー・ラスコンブ
ワイナリー特集シリーズ、今回はChâteau Lascombes（シャトー・ラスコンブ）です。今まで書いた特集記事は1855年メドック格付けまとめにまとめているので、もしよければご覧ください。歴史1625年Chevalier Antoine...
左岸 【ニュース】格付けワイナリーが畑買収しメドック最大に？
ボルドーの実業家、Bernard Magrez（ベルナール・マグレ）氏の所有するワイナリーがワイナリーを買収したというニュースが入ってきました。これで他を大きく引き離して、メドック最大のワイナリーとなる可能性が出てきました。以前の記事ボルド...
マルゴー ワイナリー内にレストラン開店、シャトー・マルキ・ド・テルム
2021年の秋、レストランをオープンさせたChâteau Marquis de Terme（シャトー・マルキ・ド・テルム）です。ワイナリー内も工事を終えて、美しい。レストランも行ってきました！この間レストランブログにあげたので、良ければご覧...
ニュース 【ニュース】アントニー・バルトン氏死去
先日訃報が流れてきました。メドック格付けに選ばれているサンジュリアンのChâteau Léoville-Barton（シャトー・レオヴィル・バルトン）とChâteau Langoa-Barton（シャトー・ランゴア・バルトン）を数十年に渡り...
仏ソムリエ協会 フランスソムリエ協会の集まり
フランスのソムリエ協会は、支部ごとに活動が違うという話を何回か書いていると思います。今回は数日前にあったボルドーアキテーヌ支部の活動の様子をお届けします。どんな活動してるかは、以前の記事を見てもらえると嬉しいです。以前の記事フランスのソムリ...