ポイヤック

ポイヤック

格付け2級!Château Pichon Lonvueville Comtesse de Lalande

名前が長いワイナリー、Château Pichon Lonvueville Comtesse de Lalande(シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド)についてお届けします。 前回、元兄妹ワイナリーであるピションバロ...
ポイヤック

メドック1級シャトー、Château Lafite Rothschild

いつもふと頭に浮かんだワイナリーの特集記事を書いているのですが、ポイヤックのワイナリー記事が少ないですね…💦 1級シャトーの一つ、Château Lafite Rothschild(シャトー・ラフィット・ロートシルト)をお...
ポイヤック

1855年メドック格付け1級、Château Latour

このワイナリーについては、特に言葉はいらないですよね。 メドック格付け1級のワイナリー、Château Latour(シャトー・ラトゥール)です。 プロしか見学できませんが、プロであっても中々見学できないワイナリーの一つです。 ...
ポイヤック

ラトゥールの隣、シャトー・オー・バージュ・リベラル

以前特集したシャトー・デュフォール・ヴィヴァン。 (参考;ビオディナミック栽培のワイナリー、Château Durfort-Vivens) そのオーナーであるゴンザック・ルリュトンの奥さんであるClaire Villars(クレール ヴ...
ニュース

【ワインニュース】シャトー・ポンテカネの醸造責任者が引退

前からブログを読んでくださっている方、ツイッターを見てくださっている方はご存知だと思いますが、 私はシャトー・ポンテカネがとても好きです。 以前、【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについてという記事も書きました。 ...
ポイヤック

最新の技術?メドック格付け、シャトー・ペデスクロー

このブログで何度か名前が出てきているシャトー・ペデスクロー。 そういえば、タンクやイベントについては書いてたけど、ワイナリーのことを書いていなかったなぁと。 ということで、今回はシャトー・ペデスクローの特集です! 簡単に歴...
ポイヤック

【その1】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ

この間、ワイナリーからワイナリー見学の招待が来たので行ってきました! 写真も多いので3記事に分けてお届けしたいと思います。 このツアーの目的も含めて、3日に分けてお伝えできればと思います。 集合、そしてワイナリーへ 集合場所がQ...
ポイヤック

ポイヤックの2級シャトー、シャトー・ピション・バロン

折角ワイナリーに沢山行っているので、ワイナリー見学で得た知識をアウトプットして行こうと思います。 Château Pontet-Canetに引き続き、第二弾はChâteau Pichon Baron!
タイトルとURLをコピーしました