フランス、ソムリエ協会の活動について。

フランスのソムリエ協会に興味が有る方が多いようなので、協会の活動をお届けします!

以前もちらっと書きましたが、フランスのソムリエ協会は地域ごとで全く異なる活動を行っています。

私が所属しているのはボルドー/アキテーヌ支部

ということで、他の地域がどのような活動をしているのかは全く知りません。

時々違う地域の人たちとの交流会みたいなのも有るのですが、基本的には知り合うことはありません。

基本的な活動

月に一回のワイナリー見学がベースです。

ボルドーは地域柄、試飲会があったり、勉強会があったり、月に何回か招待が届いたりもします。

そして年に一回、総会も開かれ、ここで年間の予算だったり、前年の活動や次年の活動だったりの説明をうけます。

年会費を払うのもこの時。

大抵、総会のあとは食事があり、みんなでわいわいしています。

 

月一回のワイナリー見学

ソムリエ、という職業上、活動は月曜日。

フランスでは日曜日と月曜日に休みのレストランがとても多いからです。

午前中に2件見学をし、そのままワイナリーで食事をする、というのが基本的な流れ。

9時ワイナリー集合でランチ後自由解散、という流れがほとんどです。

もちろんワイナリー見学は車でしか行けないところがほとんどですが、みんなワインを沢山飲みます笑

(フランスで合法の範囲内ですが)

 

見学場所

見学する場所は本当に様々。

基本的にはボルドーのワイン生産地を訪ねますが、南西地方やコニャック地方まで足を運ぶことも多いです。

大抵片道1時間以内の場所でしょうか。

ランチの後、ボルドーに16時や17時に到着することが多いです。

 

会費

年会費は総会で支払いますが、見学は無料です。

ランチは有料だったり、無料だったり。

ワインも持ち寄りだったり、準備されていたり、その時々で違います。

フランスのソムリエってすごいワインを持ってきそうなイメージで、最初は戦々恐々としていましたが、みんなお手軽で美味しいワインを持って来ます。

醸造方法が面白いから持ってきた等、自分が持ってきたワインを説明する人も多数。

 

まとめ

基本的な流れはこんな感じでしょうか。

特に何週目の月曜日に活動がある、と決まっている訳ではなく、他のイベントとかの兼ね合いで毎月決まっています。

新しい友人が出来たり、意見交換が出来たり、とてもためになるのでフランスに居る限りは協会に参加していたいなぁと思っています。

また活動があったら、ブログに詳しく書きます!


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