自己紹介 女性オーナー兼醸造家の造るワイン、シャトー・ラ・ラギューヌ 行っているのに書いていなかったワイナリーシリーズ。 格付けワイナリーのChâteau La Laguneシャトー・ラ・ラギューヌです。 このワイナリーは基本的に見学不可ですが、運よく数回見学出来たのでご紹介。 ... 2022.07.18 自己紹介
マルゴー 1級ワイナリーに引けを取らない、シャトー・パルメ 1855年、メドック格付け3級に選ばれているワイナリー、Château Palmerシャトー・パルメをご紹介します。 ビオディナミ栽培をしているワイナリーとしても有名ですよね。 この間久しぶりに訪問してきたので、追記してお届けします... 2022.07.15 マルゴー左岸ワインワイナリー
左岸 メドック格付けワイナリー、セカンドワインリスト 前回、ファーストワインとセカンドワイン…って何?という記事を書きました セカンドワインは名前が変わったり、増えたり、減ったり、消滅したり、色々変化が多いです。 せっかくなので、メドック格付けワイナリーのセカンドワインの名前をまとめてみた... 2022.05.24 左岸格付け/ワイナリーまとめワインワイナリー
左岸 ペサックレオニオンの格付け、シャトー・オー・バイィ ボルドーから15キロくらいの場所で、車で30分で行けるワイナリー。 Chateau Haut-Baillyシャトー・オー・バイィです。 今現在は工事中ですが、完成した醸造施設ももうすぐ見学できます! そして完成した醸造施設を訪問し... 2022.04.10 左岸ワインワイナリーグラーヴ
ワイン 【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについて ワイナリーについて詳しく書こうと思った時、最初に頭に浮かんだのがこのシャトーでした。 大好きなChâteau Pontet-Canetシャトー・ポンテ・カネ!! 最近、私がポンテカネを好きなことを知ってくれている人が増えていて、日本でも... 2022.04.06 ワインワイナリー
サンテミリオン サンテミリオンらしい回廊を持つ、シャトー・フラン・メイヌ Château Franc Mayneシャトー・フラン・メイヌにいってきました! SNSでよく見ていたものの、行ったことがなかったのです。 サンテミリオンは昔石切場だったこともあって、その跡地がワインの熟成や保管に使われています。 そ... 2022.04.01 サンテミリオン右岸ワインワイナリー
レポート マルゴーワイナリー訪問レポート 新しい系統の記事です。 私がワイナリー訪問を「プライベート」でした時の模様を皆さんに共有しようかな、と。 軽くテーマ決めてたり、全く決めずに行きたいところに行ったり、色々なので皆さんのワイナリー訪問の参考になればと思って共有します! ... 2022.01.31 レポート
サンテミリオン 【まとめ】サンテミリオンで新しく見学開始したワイナリー 今回、ちょっとしたまとめ記事です。 2022年海外旅行ができるようになると信じて、少しずつ観光とかワイナリー巡りの参考になるような記事を増やしていく予定。 予定はあくまでも予定ですが。がんばる。 ... 2021.12.27 サンテミリオン右岸ワインワイナリー
AOC(原産地呼称) サンテミリオンのAOCをひも解く。 大分前に書いていたものをがっつり改変します! タイトル・URLは変わりませんが、内容は全て異なります。 きっとまた追記すると思う。 サンテミリオンの公式サイトはこちらをどうぞ。 歴史 紀元前35000~10000年... 2021.12.10 AOC(原産地呼称)ワイン
左岸 メドック格付けワイナリー栽培品種比較 – 格付け毎 個人的に気になったのでまとめてみました。 そして大好きグラフにしてみました。笑 CS;カベルネ・ソーヴィニョン M;メルロー CF;カベルネ・フラン PV;プティ・ヴェルド Cal;カルメネール です。 今... 2021.10.06 左岸AOC(原産地呼称)格付け/ワイナリーまとめワインワイナリー