仏ソムリエ協会 フランスソムリエ協会の集まり フランスのソムリエ協会は、支部ごとに活動が違うという話を何回か書いていると思います。今回は数日前にあったボルドーアキテーヌ支部の活動の様子をお届けします。どんな活動してるかは、以前の記事を見てもらえると嬉しいです。以前の記事フランスのソムリ... 2022.01.19 仏ソムリエ協会
仏ソムリエ協会 ソムリエ協会の集まりに警察が来た話 ちょっとした思い出話を。コロナ前、やから既に3年くらい前かな。ソムリエ協会の集まりがありました。忘れもしないあれはメドックの某ワイナリーを訪問した時。マルゴー地方のワイナリー1件訪問の後、移動して同じくマルゴー地方のワイナリー訪問を。そして... 2021.08.02 仏ソムリエ協会
仏ソムリエ協会 9か月振りのソムリエ協会試飲会感想 ご存知の方もいるかもしれませんが、私はフランスソムリエ協会ボルドー支部唯一の日本人です。他にも日本人入ってきてくれないかなーとか思ってるけど、皆日本に帰ったり他の町に行ったりしちゃうから仕方がない。ソムリエ協会のことを知りたい方はこちらを見... 2021.07.16 仏ソムリエ協会
サンテミリオン 【加筆】サンテミリオンの格付けワイナリー、シャトー・ボーセジュール・ベコ 今回はサンテミリオンへ!サンテミリオンの町から徒歩でも行けるワイナリー、Château Beau-Séjour Bécot(シャトー・ボーセジュール・ベコ)です。シャトー・ボーセジュール・ベコ 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フル... 2020.11.06 サンテミリオンワイナリーワイン右岸
左岸 【加筆】マルゴーの変わったお城、シャトー・カントナック・ブラウン 以前、Château Cantenac Brown(シャトー・カントナック・ブラウン)の買収について記事にしました。 参考記事;メドック3級:シャトー・カントナック・ブラウン買収今回はそのワイナリーについての記事です。シャトー・カントナック... 2020.10.28 マルゴーワイナリーワイン左岸
仏ソムリエ協会 フランスのソムリエ協会について 私はフランスのソムリエ協会に所属しています。確か…2016年からかな。あぁ、もう4年前になるのか。時が経つのって早いよね。始めに始まりはこのツイート。ソムリエ協会について新たに書こうと思ったんやけど、以前書いていた記事があった。笑ということ... 2020.09.09 ワイン仏ソムリエ協会
左岸 【ニュース】メドック3級:シャトー・カントナック・ブラウン買収 2019年12月、シャトー・カントナック・ブラウンについてのニュース。今回から、「ワインニュース」も少しずつお届けできればと思っております! 2019.12.20 ニュースマルゴーワイナリーワイン左岸
ワイン ボルドー初!ウイスキーMoon Harbour 少し前ですが、ボルドー初のウイスキーを造ろうとしているMoon Harbourにお邪魔してきたので、その時のレポートです。ボルドーといえばワインですが、そのワインの町ボルドーでウイスキーを造ってしまおうというプロジェクト。初めてのことなので... 2019.12.16 その他のお酒ワイン
コニャック(酒) コニャックを飲もう! 色んな場所でボルドー在住といってますが、実はコニャックにも住んでいます。家はコニャックにあって、ボルドーには仕事場?仮の宿?がある感じです。この間Twitterにあげた内容。 2019.10.23 コニャックコニャック(酒)
サンテミリオン コーヒーメーカー?謎のタンクについて。 この間、Twitterにあげたタンクについて少しだけ詳しく書こうと思います😊私はフランスのソムリエ協会に所属しています。ボルドーでは月に1回ワイナリーの見学を行っていて、この間サンテミリオンに行ったときのこと。 2019.10.18 サンテミリオンワイナリーワインワインの造り方右岸