神の雫でも描かれている、シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイへ。

あまりプリムールの受け入れをしていないので、静かなお部屋で試飲できるのが嬉しい。

シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイとシャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイは同じ場所で造っているので、2種類のワインを試飲しました。

ワイン

Château La Croix de Gay

～シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ～

[1989] Chateau La Croix de Gayシャトー ラ・クロワ・ド・ゲ　ACポムロル

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ポムロールらしい土っぽさが感じられます。

果実本来の甘みが最初に広がり、タンニンはクリーミー。

口に含むとフローラルさが広がり、後味にもこのフローラルな印象が続きます。

Château La Fleur de Gay

～シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ～

柔らかい抽出をしているそうで、それによる繊細さがしっかり表現されています。

フローラルでタンニンもクリーミー。

細く長く続くけど、フルール・ド・ゲイらしいひとクセがあるのが良い。

さいごに

神の雫に出てから日本でも人気のワイナリー。

想像するより小さな醸造所でワインを造ってます。

それぞれが別々の畑をもっていて、それぞれが独自のワインを造ってます。

醸造と熟成は同じ場所で行ってるので、畑本来の違いが分かって飲み比べるのが楽しいので是非やってみて欲しい。

参考記事色々

ポムロールの有名ワイナリー、シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ/ラ・フルール・ド・ゲイ

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