ポムロールの有名ワイナリー、Château La Croix de Gay, La Fleur de Gay

ポムロール

久しぶりにポムロールのワイナリーのご紹介です。

一般の方も見学できますが、さくっと見学のワイナリーです。

同じオーナーで、同じ場所にワイナリーが二つあるので、今回はChâteau La Croix de Gay(シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ)Château La Fleur de Gay(シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)についてお届けします。

 

 

歴史

1477年

Raynaud-Lebreton一家の祖先であるMathelin Barraud(マテリン・バロー)とMichel Barraud(ミシェル・バロー)は聖ヨハネ騎士団の活動のためにポムロールに到着しました。

現在のPétrus(ペトリュス)、l’Evangile(レヴァンジル)、la Conseillante(ラ・コンセイヤント)、Gazin(ガザン)、Petit Village(プティ・ヴィラージュ)、Vieux Château Certan(ヴュー・シャトー・セルタン)が位置している場所を所有していました。

18世紀

リボルヌ界隈のブドウの品質が良いと知れ渡る時が来ます。

1772年

ポムロールの登録簿にChâteau La Fleur de Gay(シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)の現オーナーの6代前の先祖であるJean Brugnet(ジャン・ブルグネ)の当時の活動を明記しています。

Raynaud-Lebreton(レイノ・レブレトン)家がポムロールの卓越したテロワールを支える生産者だということがわかります。

19世紀20世紀

この時代、ワイナリーは女性によって相続されていました。

彼女の夫たちは家族経営のワイナリーにおけるノウハウと、ポムロールのテロワールの知識を継承していきました。

 

ブドウ畑

Château La Croix de Gay(シャトー・ル・クロワ・ド・ゲイ)

小さな区画をいくつか所有していて、それら全てを合わせると6ヘクタールです。

基本的に土壌は石が多く、ブドウ品種は95%メルロ、5%カベルネ・フランです。

 

Château La Fleur de Gay(シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)

畑は半分の3ヘクタール所有しています。

ペトリュスの近くに畑を持っていて、土壌は粘土が多いです。

ブドウ品種は100%メルロ

醸造施設

2014年に新しくなった醸造施設で、現代的で美しい!

全てイタリアで生産されているコンクリートタンクです。

熟成

Château La Croix de Gay(シャトー・ル・クロワ・ド・ゲイ)

ボルドーらしく18か月熟成

50%新樽使用をしていて、残りの50%は1度ワインを熟成した樽を使用しています。

Château La Fleur de Gay(シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)

こちらも同じく18か月熟成。

ただ、新樽使用率が100%と異なります。

まとめ

ブドウ品種

シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ

95%メルロ

5%カベルネ・フラン

シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ

100%メルロ

タンク

ステンレスタンク

熟成期間

どちらのワイナリーも18か月

新樽使用率

シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ

50%

シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ

100%

 

ワイナリー情報

Château La Croix de Gay(シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ)

Château La Fleur de Gay(シャトー・ラ・フルール・ド・ゲイ)

住所;8 Route de Saint-Jacques-de -Compostelle, 33500 Pomerol

電話;+33 5 57 51 19 05

メール;contact@chateau-lacroixdegay.com

 

参考記事

ポムロール全ワイナリーSNSまとめ

ワイン醸造:アルコール発酵について。

ボルドーワイン=ブレンドワイン

最近のボルドーワインについて

 

最後に

最近は、ワイナリー記事をあげていなかったので久しぶりのワイナリー記事でした。

ポムロールは小さなアペラシオンですが、素晴らしいワイナリーが沢山ある地域の一つです。

訪問できないワイナリーも多いですが、少しずつ行きたいと思っているので、訪問したら皆さんに共有させてもらいます!


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