メドック地方のAOCと格付け

AOC(原産地呼称)

先週予告した通り、今日はメドック地方について詳しく書いていこうと思います☆

 

先週も載せたこの地図。

私が作ったものなので、転載禁止でよろしくお願いします。

左上にあるメドック地方に今回は注目します!

 

 

メドック地方について

メドック地方だけ拡大するとこんな感じ。

ボルドーの街からみると北西に広がるのがメドック地方です。

メドック地方の中には8つのAOC(原産地呼称)があり、それぞれが特徴のあるワインを生産しています。

 

このメドック地方は1855年にナポレオンの命で格付けが選ばれたことでも有名。

そのおかげで現在も良いシャトーがとても分かりやすいので、ボルドーワインを勉強したい人はメドックから入ると分かりやすくて良いのではないでしょうか。

 

メドック地方格付けについて

格付けリストを作ってみたので、こちらも共有します(^^♪

この問題は1855年に決められてから一度も変わっていません。

なので格付けのランクが高いのにそれに見合っていないワイナリーや、逆にランクは低いけれども素晴らしいワインを生産するワイナリーなどもあります。

そろそろ変えた方が…という人も多いですが、多分変わらないだろうと私は思っています。

 

この格付け1級に選ばれている5つのシャトーは五大シャトーとも呼ばれていて、お値段もそうですが、それに見合った質のものを今でも生産している偉大なるシャトーです。

 

ソムリエ試験に向けての覚え方

ソムリエの試験を受ける方も多いと思いますが、その時には格付け5級から覚えるのをおすすめします。

というのも、1級シャトーは知らぬ間に勝手に覚えているので、途中であきらめてしまう5級から覚えるほうが良いと思います(^^♪

 

次回予告

私はメドックワイナリーにかなり行っているので、そのうち私のおすすめワイナリーランキングをご紹介できればと思ってます♪

 

では、次回はメドックと双璧をなすサンテミリオン地方をご紹介します。

 


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コメント

  1. […] メドックの格付けについては;メドック地方のAOCと格付け […]

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