右岸

ポムロール

若手オーナーのワイナリー、シャトー・クリネ

ポムロールって見学できるワイナリーがかなり少ないです。 私がよくいくワイナリー、Château Clinet(シャトー・クリネ)をご紹介。 シャトー クリネ 750ml(ポムロル ボルドー フラ...
サンテミリオン

元サッカー日本代表トルシエ監督のワイナリー、ソルベニ

フランスでは少しずつ動ける幅が増えていて、この間ワイナリー訪問を再開いたしました! 最初に訪問したのが元サッカー日本代表監督でもあるフィリップ・トルシエ氏のSol Beni(ソルベニ)にお邪魔しました。 ...
サンテミリオン

サンテミリオンの小道に現れる、シャトー・パヴィ・マカン

サンテミリオンの町の南側にある小道に突如現れるワイナリー、Château Pavie-Macquin(シャトー・パヴィ・マカン)をお届けします。 あまり見学できないワイナリーですが、素晴らしい景色を眺めながらの試飲は最高です! ...
サンテミリオン

シャトー・オーブリオンと同じオーナーのワイナリー、ドメーヌ・カンテュス

シャトー・オー・ブリオンのオーナーでもあるDomaine Clarence Dillon(ドメーヌ・クラレンス・ディロン)所有のワイナリー、Château Quintus(ドメーヌ・カンテュス)のご紹介です。 ...
ポムロール

AXA Millesimes所有のワイナリー、シャトー・プティ・ヴィラージュ

AXA(アクサ)という保険会社はご存知の方が多いのではないでしょうか。 そのAXAのワイン事業を担っているAXA Millesimes(アクサミレジム)の所有ワイナリーで有名なのはChateau Pichon Baron(シャトー・ピショ...
サンテミリオン

星付きレストランをもつワイナリー、シャトー・トロロ・モンド

今現在は工事中で、レストランが閉まっていますが、星付きレストランを有していたワイナリー、Château Troplong Mondot(シャトー・トロロ・モンド)です。 今年からオープンする予定だったのが、コロナのせいでどうなるのか…とい...
ポムロール

ポムロール全ワイナリーSNSまとめ

メドック、サンテミリオン、グラーヴ・ソーテルヌの格付けワイナリーSNSまとめに続き、格付けのないポムロールの全ワイナリーSNSもまとめようと思います! ポムロールのワイナリーって目立たない小さなところも多いですが、SNS対応はどうでしょう...
サンテミリオン

コーヒーメーカー?謎のタンクについて。

この間、Twitterにあげたタンクについて少しだけ詳しく書こうと思います😊 私はフランスのソムリエ協会に所属しています。 ボルドーでは月に1回ワイナリーの見学を行っていて、この間サンテミリオンに行ったときのこと。
AOC(原産地呼称)

本には載っていないサンテミリオンの格付けについて

以前書いたサンテミリオンの格付けについて、もうちょっと詳しく?マニアックに?書こうとおもいます! 前回の記事:サンテミリオン、最新格付け どうして詳しく書こうと思ったか 今回書こうと思った理由は、お客さんの話から。 ...
タイトルとURLをコピーしました