サンテミリオン 美味しくないワインを造ると言われながらもそれを覆した、シャトー・トゥール・サン・クリストフ
友人が予約してくれてお邪魔しました！ 最近観光にも力を入れているらしく、他ワイナリーもおいでと言ってもらいました。 今回訪問したのがChâteau Tour Saint Christophe（シャトー・トゥール・サン・クリストフ）です。 現...
ワイン
サンテミリオン 
右岸 小さいながらも世界的に有名なワイナリー、ドメーヌ・ド・ラ
ずっとずっと行きたかったDomaine de l'A（ドメーヌ・ド・ラ）に行ってきました！ サンテミリオンの近く、サンテミリオンと似た土壌を持つカスティヨン・コート・ド・ボルドーにあるワイナリーです。 ここずっと行きたくて、友人とワイナリー...
AOC（原産地呼称） サンテミリオンの近く、アペラシオン・カスティヨンとは
ボルドーのアペラシオン、あんまり書いてないよね。 この間、カスティヨンのワイナリーに行ってきたので、ワイナリーについて書く前にアペラシオンについて書きます！ 個人的にカスティヨンってサンテミリオンと似た土壌を持っているのに金額が違うので、右...
左岸 サンジュリアンの良い場所に位置する、シャトー・サン＝ピエール
メドック格付け4級のワイナリー、Château Saint-Pierre（シャトー・サン＝ピエール）。 サンジュリアンに入ってすぐ、大きなボトルのモニュメントの目の前にあるワイナリーです。 シャトー・サンピエール（サン ピエール）2014 ...
左岸 家族経営の格付けワイナリー、シャトー・シガラス・ラボー
格付けワイナリーは大手企業経営のワイナリーが多いですが、ここはずっと家族経営です。 Château Sigalas Rabaud（シャトー・シガラス・ラボー）に訪問したのはもう数年前。 事前にお願いしていれば、テラスでワインを飲むこともでき...
左岸 クリスタル・ラリックオーナー所有ワイナリー、シャトー・ラフォリー＝ペラゲ
ホテルも星付きレストランももつワイナリー、Château Lafaurie-Peyraguey（シャトー・ラフォリー＝ペラゲ）のご紹介です。 ホテル＆レストランに行ったこともあるので、その時のことも日記的な感じで記事にしようかなぁと。 ボル...
左岸 ソーテルヌと言えば、シャトー・ディケム
・ソーテルヌのワイナリーについて書いてなかったことに気づきました。 甘口の白ワイン生産で世界的に有名なソーテルヌ！ その中で最も有名なChâteau d'Yquem（シャトー・ディケム）についてお届けします。 ちょっと今回説明長いかも…。 ...
右岸 ムエックス家所有ワイナリー、シャトー・タイユフェール
ムエックス家の所有するポムロールのワイナリー、Château Tailleferシャトー・タイユフェールへ行ってきました。 とはいえ、行ったのは数か月前ですが。 移動制限もなくなったし、そろそろワイナリー見学したいところ。 歴史 1761年...
左岸 ボルドー、メドック5大シャトーの凄いところまとめてみた。
ボルドーのワイナリーで有名なのが「五大シャトー」と呼ばれるワイナリー。 この五大シャトーは1855年に決められた格付け1級のワイナリーのことです。 ？という方もいると思うので、五大シャトーの説明をざっくりしてから、今回はあまり調べずに、脳内...
左岸 メドック格付けワインを飲み始めるなら、シャトー・カントメルル
何故か今まで書いてなかったChâteau Cantemerle（シャトー・カントメルル）をお届けします。 比較的手に入りやすい価格の格付けワインなので、飲んだことがある方も多いのではないでしょうか。 メドック格付けを飲み始めたいならこのワイ...