ワイン

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マルゴー

シャトー・ボイド・カントナック | シャトー・プージェ

Château Boyd-Cantenac(シャトー・ボイド・カントナック)とChâteau Pouget(シャトー・プージェ)についてお届けします。ワイナリーは別々で、それぞれの畑を持っていますが、オーナーは同じ、醸造している場所も同じと...
ワイン

仏ソムリエ取得者オススメ価格別ボルドーワイン

たまにはタイトルにソムリエ取得と入れてみる。「たまに」っていうか初めてやな。笑ソムリエって「ワインをサービスする人」っていう意味があるから、レストラン等々で働いてない私は資格持っててもソムリエちゃうなぁと思っているのです。逆に、資格持ってな...
左岸

サンジュリアンの入り口、シャトー・ブラネール・デュクリュ

お久しぶりのサンジュリアンのワイナリー、今回はChâteau Branaire Ducru(シャトー・ブラネール・デュクリュ)です。ボルドーからメドックに向けて北に進んでいくと、サンジュリアンに入ったらすぐに迎えてくれるワイナリーの一つです...
ポムロール

ポムロールの偉大なワイナリー、ヴュー・シャトー・セルタン

ポムロール好きな私として、ずっと行きたかったワイナリーVieux Château Certan(ヴュー・シャトー・セルタン)。友人のおかげもあり、見学できました!嬉しい!歴史 Vieux Château Certan(ヴュー・シャトー・セル...
AOC(原産地呼称)

フランスワイン生産地域と生産量

気になって調べてみました。最初は、それぞれの地域ごとのまとめを作ろうかなぁと思ったのに、脱線してしまった。笑それぞれの地域のまとめも作りますので、少々お待ちくださいませ。今回の記事は、2017年のものを参考にしています。もっと新しいちゃんと...
左岸

メドックで最も小さいワイナリーの一つ、シャトー・フェリエール

またきました!ルリュトン一族のワイナリー。記事の多さで、ボルドーにおけるルリュトン一族の持つワイナリーの多さがわかってもらえるのではないでしょうか。今回はChateau Ferriere(シャトーフェリエール)のご紹介です。格付け第3級 シ...
AOC(原産地呼称)

AOCフロンサック/カノンフロンサックについて

以前、フロンサックとカノンフロンサックのワイナリーをまとめました。順番が逆になっている気がしなくもないですが、今回はこの地域の特徴等々です。この地域は、あまり目立ってないですが実力はワイナリーも多いです。 参考;フロンサック/カノン・フロン...
左岸

ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァン

オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens(シャトー・デュフォール・ヴィヴァン)です。シャトー デュルフォール ヴィ...
左岸

騎士のワイン、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ

ボルドーにしては珍しく、昔ながらの「Domaine(ドメーヌ)」付きの名称を維持しているワイナリーDomaine de Chevalier(ドメーヌ・ド・シュヴァリエ)です。ここ最近、醸造施設も近代化を行っていて、いつ行っても工事してるイメ...
左岸

サンテステフの家族経営のワイナリー、シャトー・コス・ラボリ

シャトー・コス・デストゥーネルのすぐ隣にあるワイナリー、Château Cos-Labory(シャトー・コス・ラボリ)についてお届けします。家族経営の小さなワイナリーです。シャトー・コス・ラボリ 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フ...
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