ポムロール ポムロールの偉大なワイナリー、ヴュー・シャトー・セルタン
ポムロール好きな私として、ずっと行きたかったワイナリーVieux Château Certan（ヴュー・シャトー・セルタン）。友人のおかげもあり、見学できました！嬉しい！歴史 Vieux Château Certan（ヴュー・シャトー・セル...
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AOC（原産地呼称） フランスワイン生産地域と生産量
気になって調べてみました。最初は、それぞれの地域ごとのまとめを作ろうかなぁと思ったのに、脱線してしまった。笑それぞれの地域のまとめも作りますので、少々お待ちくださいませ。今回の記事は、2017年のものを参考にしています。もっと新しいちゃんと...
左岸 メドックで最も小さいワイナリーの一つ、シャトー・フェリエール
またきました！ルリュトン一族のワイナリー。記事の多さで、ボルドーにおけるルリュトン一族の持つワイナリーの多さがわかってもらえるのではないでしょうか。今回はChateau Ferriere（シャトーフェリエール）のご紹介です。格付け第3級 シ...
ニュース 【ニュース】ジャン・ムエックス氏が水の販売を開始
ちょっとワインじゃないけど、見つけてしまった！みなさん、Jean Moueix（ジャン・ムエックス）氏をご存知でしょうか。右岸のワイン生産者として有名なJean Moueix（ジャン・ムエックス）氏がついに水の販売を始めるそうです！今回、写...
AOC（原産地呼称） AOCフロンサック/カノンフロンサックについて
以前、フロンサックとカノンフロンサックのワイナリーをまとめました。順番が逆になっている気がしなくもないですが、今回はこの地域の特徴等々です。この地域は、あまり目立ってないですが実力はワイナリーも多いです。 参考；フロンサック/カノン・フロン...
マルゴー ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァン
オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivens（シャトー・デュフォール・ヴィヴァン）です。シャトー デュルフォール ヴィ...
左岸 騎士のワイン、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
ボルドーにしては珍しく、昔ながらの「Domaine（ドメーヌ）」付きの名称を維持しているワイナリーDomaine de Chevalier（ドメーヌ・ド・シュヴァリエ）です。ここ最近、醸造施設も近代化を行っていて、いつ行っても工事してるイメ...
左岸 サンテステフの家族経営のワイナリー、シャトー・コス・ラボリ
シャトー・コス・デストゥーネルのすぐ隣にあるワイナリー、Château Cos-Labory（シャトー・コス・ラボリ）についてお届けします。家族経営の小さなワイナリーです。シャトー・コス・ラボリ 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フ...
左岸 サンテステフの黄色い建物、シャトー・ラフォン・ロシェ
今回サンテステフのワイナリー、Château Lafon Rochetシャトー・ラフォン・ロシェについて！このワイナリーは、Tesseronテスロン/テセロン一族の持ち物ですが、Château Pontet-Canetシャトー・ポンテ・カネ...
サンテミリオン 冷凍食品屋ピカール所有ワイナリー、シャトー・ジャン・フォール
フランスで一番有名な冷凍食品屋さん、Picard（ピカール）。そのピカールが所有するサンテミリオンのワイナリーChâteau Jean Faure（シャトー・ジャン・フォール）をご紹介します。歴史ローマ時代現在Château Figeac（...