2日目最後のワイナリーでの試飲はシャトー・パルメです。
移動も多かったし、大変やったけどアドレナリンめっちゃ出てるのを感じてた。
この後UGCB（ボルドー格付け委員会）の会場にも行ったけど、最後にまとめて書きますね。
2024年について
毎回友人が受付してるので、受付に行くのが楽しみなワイナリー。プリムール終わって落ち着いたら飲み行こうねと話しているので、最近の楽しみの一つ。
2024年はやはり難しい年だったようです。ベト病の最初の出現は4月22日のことでした。
開花直後、ブドウ畑は繊細な状況でしたがメルローの古木は不結実の被害はありませんでした。
夏になると2か月乾燥した日が続き、ブドウの成熟に安心することができました。
ワイン
Alter Ego
～アルテ・エゴ～
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赤や黒い果実がはじけます。
ジューシー。
果実本来のクオリティの良さがわかるワインです。
酸もしっかり感じるけど、必要十分な量で心地いい。
粒子の細かいカカオの様なニュアンスもあって、全体的に美しく、心地の良いワイン。
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Château Palmer
～シャトー・パルメ～
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黒い果実と共に力づよさが感じられます。
繊細でエレガントなタンニンもあり、フレッシュさも。
飲み手の私たちにエネルギーを与えてくれる、素晴らしいワイン。
後味はビロードのようなタンニンが広がり、熟成を経てからのワインが楽しみ。
ポテンシャルの高さが窺えます。
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さいごに
2023年も素晴らしいワインを造ってたパルメ。
2024年も素晴らしい！
ワインが私たちにエネルギーを与えてくれるような、本当に素晴らしかった！
個人的に良かったワイン、トップ3の一つでした。
参考記事色々
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