AOC(原産地呼称)

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アンドレ・ルリュトン氏の死去

この間、ボルドーで沢山のワイナリーを持つ、アンドレ・ルリュトン氏が死去したというニュースが流れてきました…。 個人的にこの人の造るワインが好きだったのでとっても悲しい。 私たちがあって当たり前だと思っている、アペラシオン・ペッサックレオ...
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本には載っていないサンテミリオンの格付けについて

以前書いたサンテミリオンの格付けについて、もうちょっと詳しく?マニアックに?書こうとおもいます! 前回の記事:サンテミリオン、最新格付け
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グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ

先々週、ボルドーの白ワインについて書きましたが、今回はグラーヴ地方/ソーテルヌ・バルサック地方の格付けについてお話しようと思います。 グラーヴ格付け
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ボルドーの白ワインAOCまとめ。

ブログでこんな事を書いて欲しい、とメールやメッセンジャーでご連絡を頂くことが時々あります。 ということで、今回はボルドーの白ワイン特集を勝手にしたいと思います!
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メドック地方の土地柄を詳しく!

メドック地方は比較的標高の変化がなく、平坦な土地です。 ですが、川からいくつかの丘を持っています。 その丘から得られる影響などを含め、詳しくお伝えします。
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サンテミリオン、最新格付け

先週もサンテミリオンについて書きましたが、今回はサンテミリオンの格付けに注目したいと思います。
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サンテミリオンのAOCをひも解く。

メドックに引き続き今回はサンテミリオンのアペラシオンについて。 がっつりボルドーを分けるとこんな感じ。
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メドック地方のAOCと格付け

先週予告した通り、今日はメドック地方について詳しく書いていこうと思います☆ 先週も載せたこの地図。 私が作ったものなので、転載禁止でよろしくお願いします。
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ボルドーのワイン生産地を知る

ワインは気楽に楽しむものだと思っていますが、とても奥深くて勉強しだすと終わりがありません。 今回はボルドーのワイン生産地について書いていきます(^^♪ ボルドーのワイン生産範囲はかなり広くて、113 400haもあります。 そして...
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