マルゴー 【加筆】五大シャトーの一つ、シャトー・マルゴー
ボルドーのワイナリーで一番有名なのは五大シャトーではないでしょうか。五大シャトーで唯一マルゴー地方に位置しているChâteau Margauxシャトー・マルゴーについてです。2020年4月に初投稿。2022年8月に追記1度目。2026年1月...
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右岸 ラフルールのAOC脱退について深く考えてみた。
すっかり時間が経ってしまいましたが、前回ののシャトー・ラフルールの記事を読んでくださった方が多いので、もうちょっと、というかかなり踏み込んで今回書こうと思います。以前の記事 【ニュース】ポムロールの有名ワイナリーシャトー・ラフルールの決断今...
右岸 【ニュース】ポムロールの有名ワイナリーシャトー・ラフルールの決断
またまたボルドーワインに関する大ニュースです。ボルドーはポムロールに位置するシャトー・ラフルール（Château Lafleur）がAOCポムロールならびにAOCボルドーから抜けるという発表です。まずは簡単なまとめポムロールの有名なシャトー...
AOC（原産地呼称） 【グラフ】ボルドー格付け委員会まとめ
ボルドーワインといえば、格付けワイナリーが欠かせない。そしてボルドーには「ボルドー格付け委員会」なるものがあります。その名もUnion des Grands Crus de Bordeaux、略してUGCB。今回まとめたのは個人的に気になっ...
AOC（原産地呼称） AOCメドックについて
ポムロールに引き続き、メドック地方についての記事です。ブログ開設当時に書いたものはありましたが、今回は新たに地図も含めてお届けしたいと思っています。歴史1世紀この地域にブドウ畑が登場しました。後にボルドーとなるBurdigalaブルディガラ...
左岸 美しい酸を持つソーテルヌ、シャトー・ダルシュ
去年の後半、ソーテルヌ格付け委員会が開催した格付けワイナリーのソーテルヌ試飲会にいってきました。その時、一番気になったワイナリーChâteau d'Archeシャトー・ダルシュに行ってきました！個人的にソーテルヌは酸がとても大切だと思ってい...
左岸 長期熟成向きの偉大なるソーテルヌ、シャトー・クーテ
バルサックに位置する格付けワイナリーとして有名なChâteau Coutetシャトー・クーテのご紹介です。しっかりした甘味が特徴で、個人的には長期熟成すればするほど本領を発揮してくれるワイナリーだと思っている！この間1日ソーテルヌのワイナリ...
マルゴー 石垣に囲まれたワイナリー、シャトー・ディッサン
久しぶりにメドック地方のワイナリーです。今回はマルゴー地区にあるChâteau d'Issanシャトー・ディッサンについて。ここはまだ車を持っていなかったときに、駅から歩いて行ったこともあるの。その時、ブドウ畑全体が紅葉しててめっちゃ綺麗や...
左岸 ソーテルヌ/バルサック全ワイナリーSNSまとめ
貴腐ワインを造る、ソーテルヌ/バルサックの全ワイナリーSNSをまとめてみました。以前、ソーテルヌ格付けワイナリーについてはまとめています。 参考；ワイナリーSNSまとめ、グラーヴ編他地域もまとめているので、もしよかったら見てください！ 参考...
左岸 ラトゥールの隣、シャトー・オー・バージュ・リベラル
以前特集したChâteau Durfort-Vivensシャトー・デュフォール＝ヴィヴァン。以前の記事ビオディナミック栽培のワイナリー、シャトー・デュフォール・ヴィヴァンメドックで最も小さいワイナリーの一つ、シャトー・フェリエールそのオーナ...