ボルドーワイン

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サンテミリオン

【主観】サンテミリオン格付けに思うこと

例外的に土曜日にアップした記事、オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退。想像以上に多くの方に読んでいただけて嬉しいです。Twitterでも沢山いいね、コメント、リツーイトいただき、ありがとうございます。今回は私が思うことについてダ...
サンテミリオン

オーゾンヌとシュヴァルブラン、次回格付けから脱退

2022年に次回格付けが予定されているサンテミリオンから、大きなニュースが飛び込んできました。個人的に思うところもあるので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。最初に結論最初に結論をお伝えします。Premiers Grands Crus ...
マルゴー

5大シャトー1日でまわってみた

5大シャトーってやっぱりボルドーワインのシンボル的なワイナリーたちよね。この間初めて1日で全部のワイナリーを巡りました!とはいえ訪問は1件だけ。今回は地図を交えながら、そして写真を交えながら、共有したいと思います。似たような写真が多いけど、...
サンテミリオン

美味しくないワインを造ると言われながらもそれを覆した、シャトー・トゥール・サン・クリストフ

友人が予約してくれてお邪魔しました!最近観光にも力を入れているらしく、他ワイナリーもおいでと言ってもらいました。今回訪問したのがChâteau Tour Saint Christophe(シャトー・トゥール・サン・クリストフ)です。現オーナ...
右岸

小さいながらも世界的に有名なワイナリー、ドメーヌ・ド・ラ

ずっとずっと行きたかったDomaine de l'A(ドメーヌ・ド・ラ)に行ってきました!サンテミリオンの近く、サンテミリオンと似た土壌を持つカスティヨン・コート・ド・ボルドーにあるワイナリーです。ここずっと行きたくて、友人とワイナリー訪問...
左岸

家族経営の格付けワイナリー、シャトー・シガラス・ラボー

格付けワイナリーは大手企業経営のワイナリーが多いですが、ここはずっと家族経営です。Château Sigalas Rabaud(シャトー・シガラス・ラボー)に訪問したのはもう数年前。事前にお願いしていれば、テラスでワインを飲むこともできます...
左岸

クリスタル・ラリックオーナー所有ワイナリー、シャトー・ラフォリー=ペラゲ

ホテルも星付きレストランももつワイナリー、Château Lafaurie-Peyraguey(シャトー・ラフォリー=ペラゲ)のご紹介です。ホテル&レストランに行ったこともあるので、その時のことも日記的な感じで記事にしようかなぁと。ボルドー...
左岸

ソーテルヌと言えば、シャトー・ディケム

・ソーテルヌのワイナリーについて書いてなかったことに気づきました。甘口の白ワイン生産で世界的に有名なソーテルヌ!その中で最も有名なChâteau d'Yquem(シャトー・ディケム)についてお届けします。ちょっと今回説明長いかも…。でももれ...
右岸

ムエックス家所有ワイナリー、シャトー・タイユフェール

ムエックス家の所有するポムロールのワイナリー、Château Tailleferシャトー・タイユフェールへ行ってきました。とはいえ、行ったのは数か月前ですが。移動制限もなくなったし、そろそろワイナリー見学したいところ。歴史1761年Pier...
ニュース

大手企業所有ワイナリーと家族経営のワイナリー

今回はちょっとコラム的な記事。ボルドーのワイナリーで大手企業が買収した!とかよくニュースになりますよね。私の個人的な見解で、大手企業所有ワイナリーと家族経営のワイナリーとの違いをお届けしたいと思います。いつもの私の記事より軽いと思うので、気...
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