コニャックメゾン 熟成にとてつもないこだわりを持つコニャックメゾン、フラパン
今まで書いてなかったことに驚愕している私ですが、日本でも有名なFrapinフラパンにお邪魔しました。 多分4～５回訪問してるとおもうんやけど、それまでの情報をまとめてお伝えします！ 今回結構情報量多いので、長いです。 ゆっくり時間のある時に...
ブランデー
コニャックメゾン 
コニャックメゾン 日本で有名なコニャックメゾン、ポールジロー
小さな生産者さんにも関わらず、日本でかなり有名なPaul Giraudポール・ジロー。 コニャックについて詳しく知らない人でも、Paul Giraudポール・ジローは知っている人が多いのではないでしょうか。 始めに書いたのが2019年で、2...
コニャックメゾン グランド・シャンパーニュのコニャック、クロアーゼ
行っているのに書いてなかったコニャックメゾンシリーズ。 今回はCroizet（クロアーゼ）。 コニャック CROIZET クロアーゼ XO Gold 700ml 専用ギフト箱なし ナポレオンが認めたコニャック最古の歴史を誇るブランド【楽ギフ...
コニャックメゾン オーガニックコニャックの生産者、パスケ
このメゾン、Cognac Pasquet（コニャック・パスケ）って言ったりJean-Luc Pasquet（ジャン＝ルック・パスケ）って言ったりしますが、オーナーの名前が関わっているからです。 息子さんの名前Jean Pasquet（ジャン...
コニャックメゾン 家族経営の独立生産者、ベルトラン
家族経営のメゾンで、畑から瓶詰まで自社で行うコニャックメゾンのご紹介。 Cognac Bertrand（コニャック・ベルトラン）です。 歴史 1731年 Bertrand（ベルトラン）家の祖先がコミューンRéaux（レオー）のLaage（ラ...
コニャックメゾン 2021年、カミュ見学について
前回Camus（カミュ）の歴史や作りについてご紹介しました。 参考；実は家族経営のメゾン、カミュ 今回ご紹介したいのはメゾンの見学について。 見学料の安い順からお届けします。 参考；コニャック、駅から歩いて行けるメゾン ÎLE DE RÉ....
コニャックメゾン 実は家族経営のメゾン、カミュ
日本でも有名なCamus（カミュ）のご紹介です。 実はこのカミュ、家族経営が未だに続いているのをご存知でしょうか。 5世代続く家族経営のメゾンで、大きなメゾンの中では唯一です。 コニャック市内、大きな公園の裏にあって見学ももちろん可能です。...
コニャックメゾン 6世代続くメゾン、シャトー・ド・モンティフォー
同じ一族で6世代続くメゾン、Château de Montifaud（シャトー・ド・モンティフォー）にお邪魔しました。 数年前に見学の受け入れを新しくして、結構良くなったと噂のメゾン。 恥ずかしながら頂いたこともなかったので、試飲も楽しみに...
コニャックメゾン レミー・マルタン見学について2021年バージョン
数年前にRémy Martin（レミー・マルタン）の見学について記事にしたのだけれど、今見たら結構変わっているので2021年バージョンをお届けします！ また変更があればこちらでご報告しますね。 ちなみに2018年バージョンはこちら。 参考；...
コニャックメゾン 有名なルイ13世を造る、レミー・マルタン
でも数年ぶりにRémy Martin（レミー・マルタン）の訪問をしてきました。 到着したらまさかの友達が見学対応で楽しい見学やった！ 訪問中は写真撮影禁止なので、今回は写真少ないですがご容赦を。 歴史 1724年 コニャックの若い生産者、R...