仏ソムリエ協会 コロナ禍の中、2020年ソムリエ協会総会
毎年年末に、ソムリエ協会の総会があります。 これは絶対出席せなあかんやつ。 人数が多い＋ロックダウン中なので、今年はzoomで開催されました。 総会内容 例年同様、今年の活動、来年の活動、会計等々を説明されます。 今年は収入の方が支出をがっ...
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左岸 結婚式もできるワイナリー、シャトー・スミス・オー・ラフィット
ずーっと書いてると思いこんでたけど、書いてなかったらしい。笑 皆さんご存知Château Smith Haut-Lafitte（シャトー・スミス・オー・ラフィット）のご紹介です。 この系列で結婚式を挙げて、収穫直前の畑と城と写真を撮ったのが...
左岸 サンジュリアン、シャトー・グリュオ・ラローズ
サンジュリアンの家族経営のワイナリーChâteau Gruaud Larose（シャトー・グリュオ・ラローズ）をご紹介します。 メドックでは少なくなってきた経営ですが、従業員も数世代に渡って働いている人が多いとのこと。 そう聞くと、なんだか...
コニャック（酒） 【レビュー】コニャックカミュ、サイドカーセット
ロックダウン中に家でカクテルを、ということで販売されたCamus（カミュ）のサイドカーセットを購入しました。 こういうセットものってあんまり買わないんですが、気になったので…！ カミュって Camus（カミュ）について書いたことがなかったで...
左岸 赤白共に格付けに選ばれた、シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール
Château Malartic Lagravière（シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール）へ行ってきました！ ボルドーから近いのに、グラーヴ方面あんまり行けてないからロックダウン解除された後は積極的に行きたい地域。 この地域なら、...
商品レビュー 【レビュー】ワイングラスSydonios飲み比べ
最近日本にも輸入されているグラス、Sydonios（シドニオス）を同じシャンパーニュで飲み比べたので個人的な意見をお届けしたいと思います！ あんまり自分の好みを書いてこなかったから、ちょっとドキドキしてます。笑 出会い 私は日本にSydon...
AOC（原産地呼称） AOCポムロールについて
ここ最近ワイナリー記事が続いているので、AOCについて少しずつお届けしていこうと思います。 まずは、格付けがない地域Pomerol（ポムロール）についてお届けします！ 歴史 アペラシオンの記事も、ワイナリー記事と同様にまずは歴史からお届けし...
サンテミリオン オーゾンヌの横に畑を持つ、シャトー・ラ・ガフリエール
駅からサンテミリオンの町に行く途中にあるワイナリー、Château La Gaffelière（シャトー・ラ・ガフリエール）。 町から歩いて行ける素晴らしいワイナリーの一つです！ 【6本〜送料無料】シャトー ラ ガフリエール 2016 75...
ワイン 【ワインニュース】2019年フランスのワイン消費量
久しぶりにワインニュースをお届けしようと思います！ 何気なくつぶやいたスーパーのロゼワインコーナー。 ここ数年、フランスではロゼワインの方が白ワインより消費量が多いと言われています。 2019年はどうやったんかなぁ？と今更調べてみました。 ...
左岸 ボルドーで樽工房を持つワイナリー
前回、シャトーマルゴーの特集記事でお伝えしましたが、ボルドーにはいくつか自社で樽工房を持っているワイナリーがあります。 昔は自社で持っている所も多く、当時使っていた道具を展示しているワイナリーもあります。 でもやっぱり自社で樽工房を所有する...