コニャック、レミーマルタン見学について

コニャック見学についてヘネシー見学に続きレミーマルタンの見学について。

 

この日の見学はちょっとしたツテで見学させてもらったので、もしかしたら通常見学とは流れが違うかもしれません。

ちょっとだけ歴史

1724年 コニャック地方の若いワイン生産者、Rémy Martin氏が自らの名前を付けたコニャックの販売を始める

1830年 グランドシャンパーニュの畑からできたコニャックの販売を始める

1927年 グランドシャンパーニュとプティットシャンパーニュの畑を混ぜることで造ることができるフィンシャンパーニュのコニャックの販売を始める

 

見学について

見学用サイトはこちら

色々見学の種類があるので、それぞれご紹介します。

 

Découverte en Train du Domaine

ドメーヌの見学と、コニャック生産所の見学

2種類のレミーマルタンのコニャックと小さなお菓子

見学料:20€/人
時間:1時間30分
期間:4月中旬から9月まで月曜日から土曜日(要予約)
*5月1日を除く

 

Escale à la Maison Historique

古くからあるメゾンとコニャック生産所の見学

3種類のレミーマルタンのコニャックと小さなお菓子

見学料:32€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

L’Instantané de Rémy Martin

古くからあるメゾンの見学と試飲

見学料:20€/人 2人~見学受け入れ
時間:1時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Les Essentiels de Rémy Martin

ドメーヌの見学とコニャック生産所、古くからあるメゾンの見学

3種類のレミーマルタンのコニャックと小さなお菓子

見学料:110€/人 2人~見学受け入れ
時間:3時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

A l’Heure du Déjeuner

古くからあるメゾンの見学

3種類のレミーマルタンのコニャックと小さなお菓子

敷地内でのランチ

見学料:195€/人 2人~見学受け入れ
時間:4時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

L’Initiation à Louis XIII

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

レミーマルタンのコニャックXOとLouis VIIIの試飲

見学料:250€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Création de Cocktails

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

レミーマルタンのコニャックVSOPの試飲

カクテルを作り、そのコニャックの試飲

見学料:110€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

La Dégustation Gourmande

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

2種類のレミーマルタンのコニャック

見学料:110€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Autour du Chocolat

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

3種類のレミーマルタンのコニャックとシェフPhilippe Saint Romasによりつくられたチョコレート

見学料:110€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Autour de Centaure de Diamant

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

2種類のレミーマルタンのコニャック(XOとCentaure de Diamant)と小さなお菓子

見学料:110€/人 2人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Autour des Assemblages

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

自分でコニャックのブレンドを行う

レミーマルタンのコニャックXOの試飲

見学料:110€/人 4人~見学受け入れ
時間:2時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Double Chauffe à la Distillerie

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

Touzacの蒸留所見学

3種類のレミーマルタンのコニャックと小さなお菓子

見学料:110€/人 4人~見学受け入れ
時間:4時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

After Work de Rémy Martin

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

食前酒としてカクテルの試飲

見学料:50€/人 10人~見学受け入れ
時間:2時間(18時以降)
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

Séminaire et Saveurs

会議室の利用

古くからあるメゾンの見学とコニャック生産所

コニャックの試飲とランチ

見学料:130€/人 10人~見学受け入れ
時間:6~8時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

L’Expérience Louis XIII

古くからあるメゾンの見学

会議室の利用

昔利用していた蒸留所でのランチまたはディナー

Louis XIIIの試飲

見学料:1000€/人 2人~見学受け入れ
時間:6時間
期間:一年中(要予約)
*5月1日と12月20日から1月4日を除く

 

私の行った見学

まずは小さな電車に乗って説明を受けながら見学を行います。

畑だったり、昔の建物を見たりなどなど。

そしてその後、コニャックの生産についての説明。

最後に熟成室の見学をしました。

写真を撮ってはいけない場所もあったので、お見せしたい場所の写真がないのが残念。

そして最後は試飲を行いました。

コニャック二種類と、それぞれに合う小さなお菓子。

このマリアージュが良く考えてられていて、面白かった!

 

まとめ

とても面白くて、ためになった見学でした。

コニャックの町中から少し遠いので、車で行くことをおすすめします。

色々な種類の見学があるので、また行きたいなぁと思います!


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