チョコレート

左岸

ポワフェレから学ぶペアリング。

今回も少し軽めの記事です。 こういう記事も増やしていきたいと思う今日この頃。 Château Léoville Poyferré(シャトー・レオヴィル・ポワフェレ)見学の後の試飲が色々あるの。 もちろん値段が変わってくるんやけど、おす...
左岸

【その3】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ

昨日、一昨日と書いてきたチョコレート×ワインのイベント。 第一弾、第二弾は以下から読んでいただければと思います。 第一弾;【その1】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ 第二弾;【その2】グランクリュのチョコ...
左岸

【その2】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ

前回に引き続き、ワイナリー主催のワイナリー見学です。 前回の記事;【その1】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ ポイヤックから少し南へ行き、サンジュリアンのシャトー・レオヴィル・ポワフェレへ。 レオヴィル・...
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