ワイン 【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについて
ワイナリーについて詳しく書こうと思った時、最初に頭に浮かんだのがこのシャトーでした。大好きなChâteau Pontet-Canetシャトー・ポンテ・カネ！！最近、私がポンテカネを好きなことを知ってくれている人が増えていて、日本でも沢山この...
ワイン 
サンテミリオン サンテミリオンらしい回廊を持つ、シャトー・フラン・メイヌ
Château Franc Mayneシャトー・フラン・メイヌにいってきました！SNSでよく見ていたものの、行ったことがなかったのです。サンテミリオンは昔石切場だったこともあって、その跡地がワインの熟成や保管に使われています。そんなサンテミ...
サンテミリオン 2021年工事が完了した、シャトー・フィジャック
書いてないことに気づいてなかったワイナリー、Château Figeacシャトー・フィジャック。今年工事を終えて再オープンしましたが、まだ訪問できていないので…写真は工事前のものです。今年中に訪問するつもりでいるので、また訪問したら更新しま...
ワイン ボルドーワイン博物館でボジョレー勉強会
定期的にあるフランスソムリエ協会の集まり。2月はボルドーワイン博物館、Cité du Vinシテ・デュ・ヴァン、でボジョレーのウェビナーがありました。去年はサンプルが各家庭に送られて来て、全員が遠隔での試飲やったけど、今年になって協会員は集...
ワイン なぜボルドーには星付きレストランが少ないのか。
今回もコラム的記事です。そして今回の記事は、信じるか信じないかはあなた次第！な記事です。少なくとも私は、そういう側面あるよなぁと思っている。では、どうぞ。どうしてボルドーに星付きレストランが少ないの？ボルドー市内の星付きまずはボルドー市内の...
左岸 実業家ベルナール・マグレ氏所有格付けワイナリー、シャトー・ラ・トゥール・カルネ
この間とんでもないニュースが流れてきました！Château La Tour Carnet（シャトー・ラ・トゥール・カルネ）が45ヘクタール増やして、所有畑面積が225ヘクタールにるかもしれないとのこと…！え？225ヘクタールてすごくない？そ...
左岸 【まとめ】見学にお勧めの格付けワイナリー
メドックの格付けワイナリーに色々行ってきた私が、訪問するならここ！という場所をお届け。今回はプロでなくても入れる、メドックの格付けに選ばれているワイナリーに限定しております。そして2022年行きたいワイナリーが他にもあるので、少しずつ更新し...
レポート マルゴーワイナリー訪問レポート
新しい系統の記事です。私がワイナリー訪問を「プライベート」でした時の模様を皆さんに共有しようかな、と。軽くテーマ決めてたり、全く決めずに行きたいところに行ったり、色々なので皆さんのワイナリー訪問の参考になればと思って共有します！シャトー ラ...
マルゴー マルゴー地方、シャトー・ラスコンブ
ワイナリー特集シリーズ、今回はChâteau Lascombes（シャトー・ラスコンブ）です。今まで書いた特集記事は1855年メドック格付けまとめにまとめているので、もしよければご覧ください。歴史1625年Chevalier Antoine...
左岸 【ニュース】格付けワイナリーが畑買収しメドック最大に？
ボルドーの実業家、Bernard Magrez（ベルナール・マグレ）氏の所有するワイナリーがワイナリーを買収したというニュースが入ってきました。これで他を大きく引き離して、メドック最大のワイナリーとなる可能性が出てきました。以前の記事ボルド...