AOC（原産地呼称） 2009年ボルドー左岸格付け by Liv-ex
皆さんご存知ですか？メドックの格付けといえば1855年が有名です。（参考；1855年メドック格付けまとめ）ロンドンのLiv-exというワインの貿易会社が2009年に格付けを出しました。これはボルドー左岸赤ワインのみの格付けで、1855年の格...
AOC（原産地呼称）
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AOC（原産地呼称） アンドレ・ルリュトン氏の死去
この間、ボルドーで沢山のワイナリーを持つ、アンドレ・ルリュトン氏が死去したというニュースが流れてきました…。個人的にこの人の造るワインが好きだったのでとっても悲しい。私たちがあって当たり前だと思っている、アペラシオン・ペッサックレオニャンを...
AOC（原産地呼称） ボルドーのワイン生産地
以前書いていたものを再読すると…うーん、という感じだったので再掲載です。今回はボルドーのワイン生産地について。ボルドーの品種については以前お届けしているので、よろしければどうぞ。参考；AOCボルドーで認められている品種（赤／白／ロゼ）ボルド...
AOC（原産地呼称） 本には載っていないサンテミリオンの格付けについて
以前書いたサンテミリオンの格付けについて、もうちょっと詳しく？マニアックに？書こうとおもいます！ 参考：サンテミリオン、最新格付けどうして詳しく書こうと思ったか今回書こうと思った理由は、お客さんの話から。と言っている人がいたという話を聞きま...
AOC（原産地呼称） メドック地方の土地柄を詳しく！
メドック地方は比較的標高の変化がなく、平坦な土地です。ですが、川からいくつかの丘を持っています。その丘から得られる影響などを含め、詳しくお伝えします。ミクロクリマMicroclimat（ミクロクリマ）は聞いたことがある方もいるのではないでし...
AOC（原産地呼称） サンテミリオン、最新格付け
先週もサンテミリオンについて書きましたが、今回はサンテミリオンの格付けに注目したいと思います。格付け制定の遍歴最初に格付けが制定されたのは1955年のこと。INAOによって制定されました。その後1958年に少し改訂されました。そして1969...
AOC（原産地呼称） メドック地方のAOCと格付け
先週予告した通り、今日はメドック地方について詳しく書いていこうと思います☆先週も載せたこの地図。左上にあるメドック地方に今回は注目します！メドック地方についてメドック地方だけ拡大するとこんな感じ。ボルドーの街からみると北西に広がるのがメドッ...