AOC（原産地呼称） 【ワインニュース】ボルドー、新たに6品種！？
日本でもニュースになってましたね。ボルドーが新たに6品種追加されたという記事。これ、ボルドーとボルドー・シューペリオールだけなので、その他アペラシオンには変更ありません。例えばメドックとか、例えばサンテミリオンとか。変更理由INAO（Ins...
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マルゴー 【ワインニュース】シャトー・デュ・テルトル売却
ワインニュース頑張る！って言った矢先ですが、ここ数日ばたばたとしていて、書けなかった。オーナー変わる情報、個人的には重要なので、共有したいと思います！シャトー・デュ・テルトル 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml...
ニュース 【ワインニュース】リブルヌに商業施設誕生？
ワインニュース、読むだけじゃなくって書くって言った先から書くのを忘れている。良くない良くない。今回は、具体的な情報はまだあまりないですが、面白そうなものができるな！と個人的に期待していることについてです。リブルヌに大型商業施設がリブルヌとボ...
コニャック 【ニュース】アメリカでコニャック増税
久しぶりのコニャックの記事、久しぶりのニュース記事です。ご存知の方もいるかと思いますが、私はコニャック在住です。2020年頭まではコニャック半分、ボルドー半分という感じで住んでいましたが、コロナの影響を存分に受けて、今はほとんどコニャックに...
AOC（原産地呼称） 環境配慮から見るボルドーワイン
最近のボルドーを見ていると、これなしでは語れない！というのがあります。タイトルでバレていますが…それは「環境配慮」。オーガニック栽培、ビオディナミック栽培だけでなく、色々な機関が存在します。話がちょっと硬いので、ボルドーのいろんなワイナリー...
ワイン 【ワインニュース】2019年フランスのワイン消費量
久しぶりにワインニュースをお届けしようと思います！何気なくつぶやいたスーパーのロゼワインコーナー。ここ数年、フランスではロゼワインの方が白ワインより消費量が多いと言われています。2019年はどうやったんかなぁ？と今更調べてみました。今回お届...
ワインの造り方 フランス経済・財務省公開資料翻訳：ワインのエチケット
Twitterを始めてから、Twitterによってブログのネタを貰うことも多いです。今回はワインディレクターである田邉氏の呟きを受けての記事です。野田祥子ツイート＋α必要ない方は飛ばしてください。田邉氏のツイートへのコメントフランスで学生や...
ヴィンテージの違い 【ワインニュース】プリムール2019年、金額まとめ
今年、何度かお伝えしているプリムール2019年の情報。ほとんど全てのワイナリーが金額提示を終えました。金額が減少した、というニュースは以前【ワインニュース】2019年プリムールでお伝えしました。今回は、それぞれのワイナリーがどの程度金額を変...
ヴィンテージの違い 【ワインニュース】2019年プリムール
コロナウイルスの影響で、本来であれば4月頭に行われるはずのプリムールが今年は開催されませんでした。今までにない状態でプリムールワインの金額が決まっています。今回の写真は、今まで撮った中から選んでいるので、今回の記事と関係のないワイナリーも含...
左岸 【ワインニュース】シャトー・ポンテカネの醸造責任者が引退
前からブログを読んでくださっている方、ツイッターを見てくださっている方はご存知だと思いますが、私はシャトー・ポンテカネがとても好きです。以前、【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについてという記事も書きました。今現在のポンテカ...