商品レビュー ヘネシーの限定品テイスティング
ヘネシーで毎年リリースされる限定品があります。その名もHENNESSY MASTER BLENDER’S SELECTION（ヘネシー・マスター・ブレンダーズ・セレクション）。今年リリースされたN°4（ヌメロ・キャトル）と去年リリースされた...
コニャック
商品レビュー 
コニャックメゾン オーガニックコニャックの生産者、パスケ
このメゾン、Cognac Pasquet（コニャック・パスケ）って言ったりJean-Luc Pasquet（ジャン＝ルック・パスケ）って言ったりしますが、オーナーの名前が関わっているからです。息子さんの名前Jean Pasquet（ジャン・...
コニャックメゾン 家族経営の独立生産者、ベルトラン
家族経営のメゾンで、畑から瓶詰まで自社で行うコニャックメゾンのご紹介。Cognac Bertrand（コニャック・ベルトラン）です。歴史1731年Bertrand（ベルトラン）家の祖先がコミューンRéaux（レオー）のLaage（ラージュ）...
コニャックメゾン 熟成の専門家、デラマン
最近ネタがない、ネタがない、と焦っている私ですが、色々抜けていることもあるなぁ、書きたいこともあるなぁ、そして書きたいけど時間が足りないものもあるなぁ、と言った感じ。久しぶりにコニャックの話題に戻ります。今回は熟成を専門に行うメゾン、Del...
コニャックメゾン 2021年、カミュ見学について
前回Camus（カミュ）の歴史や作りについてご紹介しました。 参考；実は家族経営のメゾン、カミュ今回ご紹介したいのはメゾンの見学について。見学料の安い順からお届けします。 参考；コニャック、駅から歩いて行けるメゾンÎLE DE RÉ...金...
コニャックメゾン 実は家族経営のメゾン、カミュ
日本でも有名なCamus（カミュ）のご紹介です。実はこのカミュ、家族経営が未だに続いているのをご存知でしょうか。5世代続く家族経営のメゾンで、大きなメゾンの中では唯一です。コニャック市内、大きな公園の裏にあって見学ももちろん可能です。 参考...
コニャックメゾン 6世代続くメゾン、シャトー・ド・モンティフォー
同じ一族で6世代続くメゾン、Château de Montifaud（シャトー・ド・モンティフォー）にお邪魔しました。数年前に見学の受け入れを新しくして、結構良くなったと噂のメゾン。恥ずかしながら頂いたこともなかったので、試飲も楽しみに行っ...
コニャックメゾン レミー・マルタン見学について2021年バージョン
数年前にRémy Martin（レミー・マルタン）の見学について記事にしたのだけれど、今見たら結構変わっているので2021年バージョンをお届けします！また変更があればこちらでご報告しますね。ちなみに2018年バージョンはこちら。 参考；コニ...
コニャックメゾン 有名なルイ13世を造る、レミー・マルタン
でも数年ぶりにRémy Martin（レミー・マルタン）の訪問をしてきました。到着したらまさかの友達が見学対応で楽しい見学やった！訪問中は写真撮影禁止なので、今回は写真少ないですがご容赦を。歴史1724年コニャックの若い生産者、Rémy M...
コニャックメゾン マーテル見学についてまとめ
前回Martell（マーテル）についてまとめたので、今回はマーテルの見学についてのまとめです。これを書いている2021年夏のことですので、時期が変わると変わるかも。さらに今年は例年より観光客が少ないので、事前の予約をしておくことをお勧めしま...