コニャックメゾン 6世代続くメゾン、シャトー・ド・モンティフォー
同じ一族で6世代続くメゾン、Château de Montifaud（シャトー・ド・モンティフォー）にお邪魔しました。 数年前に見学の受け入れを新しくして、結構良くなったと噂のメゾン。 恥ずかしながら頂いたこともなかったので、試飲も楽しみに...
ピノデシャラント
コニャックメゾン 
その他のお酒 ピノー・デ・シャラント全生産者リスト
前回に引き続き、ピノー・デ・シャラントについてです。 今回は生産者さんについて。 参考；ピノー・デ・シャラントについて 私が思っている以上に作っている方が多かった…！ とはいえ、みなさんコニャックも生産しているので住所やSNS等を知りたい方...
その他のお酒 ピノー・デ・シャラントについて
最近はコニャック生産地域の話題が多いですね。 ワインの話も書きますが、やっぱりコニャック在住民としては書きたいと思ってしまう。 ということで、今回はPineau des Charentes（ピノ・デ・シャラント/ピノー・デ・シャラント）につ...
コニャックメゾン 繊細でフルーティーなコニャック、ドルーエ
コニャックメゾンのご紹介です。 今回は日本にも入っているDrouet（ドルーエ）。 タイトルにもしましたが、繊細でエレガントなコニャックを造るメゾンです。 歴史 1848年 このメゾンはJean L'HOMME（ジャン・ロム）氏によって創設...