コニャック（酒） 【コニャックニュース】伐採手当が決定
2026年1月21日、BNIC（コニャック委員会）により2026年の年間収量と、ぶどう畑の伐採計画を採択しました。コニャック業界が中々厳しい状況にある中、今後も色々な変化が見られそうです。以前の記事【コニャックニュース】2025年、コニャッ...
ニュース
コニャック（酒） 
コニャック（酒） 【コニャックニュース】2025年、コニャック業界の危機。
私はコニャックに住んでいます。ここ最近、というか数年、良いニュースを聞かないコニャック。2025年の販売本数が発表されました。相次ぐリストラ、アメリカや中国の影響、私個人的には円安。中々辛い状況が続いていますが、数字を見ると、少し見方が変わ...
ポムロール ラフルールのAOC脱退について深く考えてみた。
すっかり時間が経ってしまいましたが、前回ののシャトー・ラフルールの記事を読んでくださった方が多いので、もうちょっと、というかかなり踏み込んで今回書こうと思います。以前の記事 【ニュース】ポムロールの有名ワイナリーシャトー・ラフルールの決断今...
ワイン 【余談】私の好きな「ワイン」とは何かを考える。
私はワインが好きだ。ワインがあったからフランス移住するくらいにはワインが好きだ。(元々はこんなに何年も住むとは思わずに来たけど)この間書いたラフルールのニュース。参考記事：【ニュース】ポムロールの有名ワイナリーシャトー・ラフルールの決断ボル...
ポムロール 【ニュース】ポムロールの有名ワイナリーシャトー・ラフルールの決断
またまたボルドーワインに関する大ニュースです。ボルドーはポムロールに位置するシャトー・ラフルール（Château Lafleur）がAOCポムロールならびにAOCボルドーから抜けるという発表です。まずは簡単なまとめポムロールの有名なシャトー...
ニュース 【ワインニュース】ボルドーで今年も雹被害
ここまで雹や霜の被害に遭わずにきたボルドーのブドウ畑ですが、今年も雹が降りました。開花／結実のこの時期の雹はかなりツライ…。被害場所2023年6月2日金曜日18時30分頃から雹が降り、アントル・ドゥ・メールのブドウ畑の約200ヘクタールが被...
コニャック（酒） 【コニャック】カクテルバーをまとめてみた
コニャックには夏限定でオープンする開放的なバーがいくつかあります。折角なので、通年で開いているバーも含めてまとめてお届けしたいと思います。ちなみに順不同なので是非最後まで見て欲しいです。全店舗特に予約なくても入れるので、是非コニャックにいら...
左岸 【ワインニュース】ラフォンロシェのオーナー変わる
とっても久しぶりの投稿ですいません。しかもとっても遅いワインニュース。でも書かずにはいられなかったので、去年の12月のお話を。始めにまとめChâteau Lafon Rochetシャトー・ラフォン・ロシェのオーナーが変わりました！既にマルゴ...
サンテミリオン 【ニュース】偉大なワイナリーがサンテミリオン格付け脱退発表！
気にしている人も多いであろう2022年サンテミリオン格付けについて、またしても脱退するワイナリーが出てきました。何だか不穏な雰囲気が漂っているなぁと思うのは私だけでないはず。以前の記事サンテミリオン、最新格付けオーゾンヌとシュヴァルブラン、...
自己紹介 【重大発表】起業します！
まず最初に、書いてみたら前置き長くなってしまったから、目次から「本題」に飛んでもらえると良いかもしれません。ダラダラした文章を読んでくれるという奇特な方がいらっしゃれば、飛ばさずご覧くださいませ。フランスに住んで10年目、ついに私、野田祥子...