酒精強化

前回に引き続き、ピノー・デ・シャラントについてです。今回は生産者さんについて。 参考；ピノー・デ・シャラントについて私が思っている以上に作っている方が多かった…！とはいえ、みなさんコニャックも生産しているので住所やSNS等を知りたい方は以下...

最近はコニャック生産地域の話題が多いですね。ワインの話も書きますが、やっぱりコニャック在住民としては書きたいと思ってしまう。ということで、今回はPineau des Charentes（ピノ・デ・シャラント/ピノー・デ・シャラント）について...