サンテミリオン 星付きレストランをもつワイナリー、シャトー・トロロ・モンド
今現在は工事中で、レストランが閉まっていますが、星付きレストランを有していたワイナリー、Château Troplong Mondot（シャトー・トロロ・モンド）です。 今年からオープンする予定だったのが、コロナのせいでどうなるのか…という...
レストラン
サンテミリオン 
サンテミリオン フランス、ブドウ畑のど真ん中に泊まる＆食べる
この間、Château Troplong Mondot（シャトー・トロロ・モンド）について記事を書きました。 レストランが再開したのは知ってたんやけど、まさかあんなに美しいとは思っておらず…。 舐めてた。笑 それでこの秋に友達と泊りに行こう...
自己紹介 自己紹介：ソムリエ学校について
予告したとおり、ソムリエ学校について書きます！ 私が入学したのが2013年のことなので、現在は変わっているかもしれません。 入学時に用意した書類 あんまり詳しく覚えていないのですが、私の受けたかったソムリエ資格、Mention complé...