ボルドー、ワイン、ソーテルヌ、シャトー・クリマン、Chateau Climens、甘口ワイン、白ワイン、貴腐ワイン

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左岸

ビオディナミで貴腐ワイン、シャトー・クリマン

5世紀の歴史で5回だけオーナーが変わっています。今現在はビオディナミでの栽培が注目されているソーテルヌの生産者、Château Climens（シャトー・クリマン）のご紹介。私何回か訪問したけど、乾燥させたハーブが並んでたり中々面白い見学を...
2021.11.17
ソーテルヌワイナリーワイン左岸
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