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ワインディレクター、田邉公一氏インタビュー【その2】

前回に引き続き、ワインディレクター田邉公一氏のインタビューです！一昨日はサービスについての内容が多かったですが、今回はマリアージュについて！人の考えを聞くってやっぱりすごい楽しい。（前回の記事；ワインディレクター、田邉公一氏インタビュー【そ...

インタビューワイン

デキャンタージュとアエラシオン

最近、ワイナリーの特集記事ばかりを更新しているこのブログ。時々ワイナリー以外の話も書きたいなぁと思っているのですが、なかなかネタを思いつきません…。ご意見頂けるととても嬉しいです。と、今日は間違えている人が多い、「デキャンタージュ」と「アエ...

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