ワイン

サンテミリオン

サンテミリオンの町から歩いて行けるワイナリー、シャトー・カデ・ボン

サンテミリオンの町から少し北にあるワイナリー、Château Cadet-Bon(シャトー・カデ・ボン)についてです。 このワイナリーはサンテミリオン・グラン・クリュに選ばれています! 歴史 2001年 シャラン...
サンテミリオン

19世紀の城と現代アート、シャトー・ヨン・フィジャック

今回はChâteau Yon-Figeac(シャトー・ヨン・フィジャック)についてお届けします。 ここは同業の友達とお互い行ったことないところに行こうってことでお邪魔したんよなぁ。 懐かしい。 玄関にある現代アートが目を引くし、凄い印...
左岸

ポワフェレから学ぶペアリング。

今回も少し軽めの記事です。 こういう記事も増やしていきたいと思う今日この頃。 Château Léoville Poyferré(シャトー・レオヴィル・ポワフェレ)見学の後の試飲が色々あるの。 もちろん値段が変わってくるんやけど、おす...
左岸

シャトームーランリッシュはセカンドワインではありません。

“セカンドワインではありません”シリーズ第二弾。 前回のClos du Marquis(クロ・デュ・マルキ)よりは知名度が低いChâteau Moulin Riche(シャトー・ムーラン・リッシュ)についてです。 何で知名度が低いのかも...
左岸

【ワインニュース】シャトー・デュ・テルトル売却

ワインニュース頑張る!って言った矢先ですが、ここ数日ばたばたとしていて、書けなかった。 オーナー変わる情報、個人的には重要なので、共有したいと思います! シャトー・デュ・テルトル 2017年 フラ...
ポムロール

ラフィットと同オーナー、シャトー・レヴァンジル

今回はポムロールのChâteau L’Evangile(シャトー・レヴァンジル)のご紹介です。 ここはメドック格付け1級、5大シャトーの一つでもあるChâteau Lafite Rothschildと同じオーナー所有のワイナリーです。 ...
左岸

ソーテルヌ/バルサック全ワイナリーSNSまとめ

貴腐ワインを造る、ソーテルヌ/バルサックの全ワイナリーSNSをまとめてみました。 以前、ソーテルヌ格付けワイナリーについてはまとめています。 参考;ワイナリーSNSまとめ、グラーヴ編 他地域もまとめているので、もしよかったら...
左岸

石垣に囲まれたワイナリー、シャトー・ディッサン

久しぶりにメドック地方のワイナリーです。 今回はマルゴー地区にあるChâteau d'Issan(シャトー・ディッサン)について。 ここはまだ車を持っていなかったときに、駅から歩いて行ったこともあるの。 その時、ブドウ畑全体が紅葉して...
AOC(原産地呼称)

AOCソーテルヌについて

世界的にも有名な貴腐ワインの産地、ソーテルヌ! でも、このブログでは、あんまり書いてきてなかったよね。 まずは地図を含めてお届けしたいと思います。 全ワイナリーのSNSまとめも公開予定! ちなみに、格付けワイナリーに限っては以前公開...
左岸

ポンプを全く使わずワインを造る、シャトー・ペデスクロー

このブログで何度か名前が出てきているChâteau Pédesclaux(シャトー・ペデスクロー)。 そういえば、タンクやイベントについては書いてたけど、ワイナリーのことを書いていなかったなぁと。 ということで、今回はChâteau P...
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