AOC(原産地呼称) メドック地方のAOCと格付け 先週予告した通り、今日はメドック地方について詳しく書いていこうと思います☆ 先週も載せたこの地図。 左上にあるメドック地方に今回は注目します! メドック地方について メドック地方だけ拡大するとこんな感じ。 ボルドーの街... 2018.02.22 AOC(原産地呼称)格付け/ワイナリーまとめワイナリーワイン
ワインの造り方 赤ワインの造り方 土曜日はワインについて。 「ワイン」と一言で言っても幅広すぎるので、何から書こうかかなりなやんだのですが、第一回目なのでワインの作り方をまとめてみました(^^♪ ボルドーにおける基本的な造り方です。 地域により色々違いはありますが... 2018.02.17 ワインの造り方ワイン