モダンワイン

飲み手が変わってきたこともあり、近年変化を見せているボルドーワイン。ボルドー／コニャック在住民が体感するワインの変化をお届けできればと思います。今回は赤ワインについて書こうと思っているので、この記事に限り、ボルドーワイン＝赤ワインと思ってく...