マルゴー

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マルゴー地方、Château Lascombes

ワイナリー特集シリーズ、今回はシャトー・ラスコンブです。 今まで書いた特集記事は1855年メドック格付けまとめにまとめているので、ご覧ください。 簡単に歴史 ワイナリーの始まりは17世紀。 1625年にChevalier...
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ビオディナミック栽培のワイナリー、Château Durfort-Vivens

オーガニック栽培ができないと長年言われていたメドック地方。 その中、かなり前からビオディナミック栽培を行っているワイナリー、Château Durfort-Vivensです。 簡単に歴史 このワイナリーが14世紀から存在し...
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五大シャトーの一つ、シャトー・マルゴー

ボルドーのワイナリーで一番有名なのは五大シャトーではないでしょうか。 五大シャトーで唯一マルゴー地方に位置しているChâteau Margauxについてです。 以前、五大シャトーの見学についてまとめたので、よろしければどうぞ。 (参考...
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【その3】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ

昨日、一昨日と書いてきたチョコレート×ワインのイベント。 第一弾、第二弾は以下から読んでいただければと思います。 第一弾;【その1】グランクリュのチョコレート×グランクリュのワインのマリアージュ 第二弾;【その2】グランクリュのチョコ...
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シャトー・カントナック・ブラウンについて

この間、シャトー・カントナック・ブラウンの買収について記事にしました。 今回はそのワイナリーについての記事です。
ニュース

メドック3級:シャトー・カントナック・ブラウン買収

2019年12月、シャトー・カントナック・ブラウンについてのニュース。 今回から、「ワインニュース」も少しずつお届けできればと思っております!
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メドック格付け3級、Châtaeu Kirwan

メドックはマルゴー地方にある、シャトー・キルヴァンについて今回はお話します! 1855年の格付けでは3級に選ばれています。
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